วันนี้พามากันที่ร้านมุ้งมิ้ง ฟรุ้งฟริ้ง น่ารักๆ โทนสีพาสเทล กับร้าน Unicorn Cafe สาวกยูนิคอร์น โพนี่ ต้องฟินไปตามๆ กันแน่นอน เพราะร้านจะเต็มไปด้วยยูนิคอร์น มากันแบบทุกสี ทุกไซส์ ทุกขนาด มากันเป็นครอบครัวเลย ลามมาถึงขนมเค้กหน้าต่างๆ พาเด็กๆ ไปทานก็คงจะจินตนาการวาดฝันกันไปตามๆ กัน แม้แต่ผู้ใหญ่ยังต้องหลงรัก บรรยากาศด้านในจะเป็นอย่างไรนั้น เข้าไปดูกันเลยค่ะ

บรรยากาศภายในร้าน Unicorn Cafe

Unicorn Cafe ตั้งอยู่ที่ สาทร ซอย 8 การเดินทางขับรถยนต์ส่วนตัวมาได้มีที่จอดรถข้างๆ ร้าน หรือมาทาง BTS สถานีช่องนนทรีและเดินเข้าซอยนราธิวาส 3 เดินทางมาสะดวกแบบนี้และร้านก็น่ารักแบบนี้ ใครจะอดใจไหว เรารูเส้นทางแล้วก็มุ่งตรงไปที่ร้านเลย เห็นร้านสีสันสดใสแบบนี้ไม่บอกก็รู้ว่าเป็นร้าน Unicorn Cafe เพราะมีเจ้าตัวโพนี่อยู่เต็มร้านไปหมด

ม้ายูนิคอร์นเต็มร้านไปหมด

ร้านค่อนข้างเล็ก ไม่ใหญ่มาก เพื่อความอบอุ่นเป็นกันเองและสร้างจินตนาการไปพร้อมๆ กัน ในร้านมีโต๊ะใหญ่ 4 โต๊ะ และ โต๊ะเล็กอีก 4 โต๊ะ เดินเข้าก็จะเจอยูนิคอร์นตัวใหญ่ แบบหลากหลายรูปแบบ

มาสคอตยูนิคอร์น

ยูนิคอร์นเป็นตัวมาสคอตสีชมพูตัวเท่าคนจริงๆ เป็นตัวที่เด็กๆ ชอบมาถ่ายรูปกันเยอะ

แชงกาเรียหรูหรา

ร้านนี่เกิดจากความชอบเบเกอรี่และตั้งในให้คาเฟ่แห่งนี้เป็นเหมือนจำลองดินแดนแห่งความฝัน ทั้งคุณผู้ใหญ่ที่พาคุณหนูๆ มาก็เคลิ้มไปตามๆ กัน ด้วยการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์จุดเด่นที่ตัวม้ายูนิคอร์นแล้ว สีสันของร้านก็เป็นสีพาสเทล Rainbow ไม่เว้นสี Wallpaper ก็เป็นสีพาสเทล

มายลิทเทิ้ลโพนี่ มาเป็นครอบครัว

เค้กมาการองสีชมพู

เมนูอาหารจะไม่น่ารักได้อย่างไร ทั้งอาหาร ขนมหวาน และเครื่อมดื่มของทางร้านก็เล่นสี ตกแต่งจานให้เป็น Rainbow น่ารักสดใส มาเริ่มที่เมนูของคาวกันก่อนดีกว่า

สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า เบคอน

สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า เบคอน ราคา 200 บาท พิเศษตรงที่เส้นสปาเก็ตตี้เป็นสีสายรุ้ง วางเส้นสลับกันไปมาเป็นสีฟ้า ชมพู ม่วง เขียว แล้วโรยด้วยเบคอน

Unicorn burger ราคา 250 บาท ด้านในเป็นเบคอนและชีส มาพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์

และมากันที่เครื่องดื่มและของหวาน น่าจะเป็นเมนูที่เด็กๆ รอคอย

Galaxy Frappe

มากันที่เครื่องดื่มก่อน กับ Galaxy Frappe ราคา 150 บาท มากับแก้วรูปดาว ด้านในเป็นไอศครีมวนิลาปั่นกับนม เป็นเมนูใหม่ที่ทางร้านแนะนำให้ลอง

Rainbow Cake

Rainbow Cake 120 บาท เครปเค้กยอดฮิต ไล่เรียงชั้นแต่ละสีอย่างสวยงาม แล้วมีเจ้าโพนี่มาคอยกวนอยู่ข้างๆ

Unicorn Waffle Strawberry & Cream

Unicorn Waffle Strawberry & Cream ราคา 160 บาท วาฟเฟิลสีหวาน วางสลับสีกัน แดงกับเขียว ทานกับไอศครีมวนิลา พร้อมผลไม้ที่มีสีสันอย่างกล้วยและสตรอเบอร์รี่

Brownies Short Cake + Macaron

Brownies Short Cake ราคา 90 + มาการอง ราคา 35 บาท

น้องไอซ์ เคลิ้มไปกับจินตนาการ

Unicorn Cafe ทำเอาพิธีสาวของเราเคลิ้มฝันกันไปเลยทีเดียว เพื่อนๆ สามารถมาทานกันได้ มาถ่ายรูปลง Instagram ให้เพื่อนอิจฉาเล่น แม้ว่าโตเป็นผูใหญ่ก็สามารถมาทานได้ค่ะ

ส่วนประกอบ
– เส้นสปาเก็ตตี้
– เห็ดเข็มทอง,เห็ดหอมสด,เห็ดโคนญี่ปุ่น
– ซุปครีมเห็ด,พริกไทย,ออริกาโน่
– เกลือ,เนย
วิธีทำ
– หั่นเห็ดเตรียมเอาไว้ใส่จาน
– ตั้งกะทะ เพื่อลวกเส้นสปาเก็ตตี้ ให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย และต้มเส้นจนสุกพอประมาณ
– ฉีกซองซุปครีมเห็ด ผสมน้ำเพื่อละลายซุป คนให้ข้น พักไว้
– จากนั้นตั้งกะทะ ใส่เนย และเห็ดลงผัด ให้หอม จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป
– ตามด้วยเกลือและพริกไทย และออริกาโน่ เล็กน้อย
– เทซุปครีมเห็ดลงไป ผัดให้เข้าก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานเสิร์ฟได้

ส่วนประกอบ
– หอยเชลล์
– พริกขี้หนู,กระเทียม,ใบกระเพรา
– น้ำปลา,น้ำตาล,ซี้อิ้วขาว,น้ำมันพืช
วิธีทำ
– นำหอยเชลล์มาล้างทำความสะอาดพักไว้
– ตำพริกกับกระเทียมให้พอแหลก และเด็ดกระเพราะพักไว้
– ตั้งกระทะเทน้ำมันให้ร้อน เอาพริกกระเทียมที่ตำลงคั่วให้หอม
– จากนั้นเอาหอยเชลล์ลงผัด ไม่ต้องใส่น้ำเพิ่ม เพราะน้ำหอยเชลล์จะออกมา
– ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล
– คั่วสักพักพอน้ำหอยเริ่มลด ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ