ส่วนประกอบ
– มันสำปะหลัง
– น้ำตาล,น้ำเปล่า
– เกลือ,แป้งข้าวโพด,หัวกะทิ
วิธีทำ
– เตรียมหัวกะทิ โดย นำหัวกะทิมาต้มกับแป้งข้าวโพดและเกลือ 1 ช้อนชา
– ต้มให้หัวกะทิออกจะเหนียว จากนั้นนำมาพักไว้ก่อนรอทานกับมันเชื่อม
– นำมันสำปะหรังไปนึ่งให้สุกก่อน จากนั้นนำออกมาพัก
– เคี่ยวน้ำตาลและน้ำเปล้่า เติมเกลือลงไป 1 ช้อนชา
– จากนั้นนำหัวมันลงไปต้มกับน้ำเชื่อม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ
– สังเกตุจนน้ำเขื่อมเริ่มงวดและน้ำเชื่อมซึมเข้าไปนเนื้อมันจนทั่ว ก็เป็นอันเสร็จ
– เสริฟมันเชื่อม พร้อมด้วยหัวกะทิ
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก Travel Guru เท่านั้น!
หินตกริเวอร์แคมป์ แอท เฮลล์ไฟร์พาส (Hintok River Camp @ Hell Fire Pass) ที่พัก
บรรยากาศธรรมชาติ เหมาะสำหรับนักผจญภัยที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ
อันเเสนสงบ ขอเชิญท่านมาพักค้างแรมในเต้นท์หรูสไตล์แอฟริกันซาฟารี ที่มีเครื่องปรับอากาศ
พัดลม ตู้เย็น ห้องน้ำพร้อมน้ำอุ่นภายในเต้นท์เเต่ละหลัง
อีกทั้งกิจกรรมมากมายที่จะนำท่านสู่การแคมป์ปิ้งที่ไม่มีวันลืม ทั้ง แคนู ล่องเรือ ล่องแพ ปีนผา
เที่ยวชมสถานที่น่าสนใจ เอาท์ดอร์บาร์บีคิว และแคมป์ไฟท่ามกลางอากาศหนาว และดาวระยิบ
ชมบรรยากาศห้องพัก
เงื่อนไข
– ที่พัก Safari Tent With Halfboard 2 วัน 1 คืน จำนวน 1 ห้อง (รวมอาหารค่ำและอาหารเช้า)
– ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
– ระยะเวลาในการเข้าพักตั้งแต่: วันนี้ – 30 มิถุนายน 59
– จักรยานเสือภูเขา ขี่จักรยานข้ามสะพานแขวนและทำบุญตอนเช้าที่วัดหาดงิ้ว
– ใช้เข้าพักได้: วันอาทิตย์-วันพฤหัสฯ ตั้งแต่ : : วันอาทิตย์-วันพฤหัสฯ ตั้งแต่ : วันที่ 15 มี.ค. – 31 ต.ค. 59
ยกเว้นวันศุกร์-เสาร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์วันที่ 13-17 เม.ย., 30 เม.ย.-2 พ.ค., 5-8 พ.ค., 20-22 พ.ค.,
16-20 ก.ค., 12-14 ส.ค. และ 22-24 ต.ค. 59
– เด็กอายุ 4-12 ปี คิดค่าบริการเพิ่ม 750 บาท/ท่าน/คืน โดยไม่มีเตียงเสริม
– ท่านที่ 3 คิดค่าบริการเตียงเสริมเพิ่ม 1,500 บาท/ท่าน/คืน
– ไม่อนุญาตให้นำสัตว์เลี้ยงเข้าพัก
– กรุณาสำรองห้องพักอย่างน้อย 7 วันทำการก่อนเข้าพัก
– กรุณาสำรองห้องพักได้ที่ 02-100-8008 เท่านั้น
– โปรโมชั่นนี้ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงวัน ยกเลิก หรือคืนเงินได้
จองโรงแรมทั่วไทยไปได้ทุกเวลา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม 02-100-8008
รู้หรือไม่? ช็อคโกแลต nutella นั้นมีส่วนผสมของ น้ำมันพืชและน้ำตาลกว่า 70% มีถั่วเป็นส่วนผสมเพียง 13% เท่านั้น! แบบนี้จะไม่ให้อ้วนได้อย่างไร เพราะฉะนั้นใครที่อยากทานช็อคโกแลตแต่ไม่อยากอ้วน เรามีสูตรเด็ดมาฝาก โบกมือลานูเทลล่า แล้วมาลองทำ Chocolate Spread ฉบับโฮมเมด ทานกันเองดีกว่า รับรองว่าถูกใจคนรักช็อคโกแลตแน่นอน โปรตีนเน้นๆ น้ำตาลน้อย แถมเก็บไว้ทานได้นานเป็นเดือน! สูตรเด็ด! Chocolate Spread ฉบับโฮมเมด โปรตีนเน้นๆ น้ำตาลน้อย
ส่วนผสม
1. ถั่วเฮเซลนัท 1 ถ้วย
2. ถั่วอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย
3. ถั่วลิสง1/4 ถ้วย
4. น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
5. เกลือทะเล 2 ช้อนชา ( หรือ เกร็ดเพชร kosher salt ) หรือ ดอกเกลือก็ได้นะคะ
6. น้ำดื่ม 2 ถ้วย
7. ดาร์กช็อคโกแลตชิพ 1 1/2 ถ้วย
8. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกะทะ คั่วถั่ว (ข้อ 1-3) ด้วยไฟปานกลาง ประมาณ 10- 15 นาที ***หรือ ถ้าใช่เตาอบ** ใช้ไฟ 400 ดีกรี ประมาณ10- 15 นาที
2. เมื่อถั่วเริ่มหอม เหลืองทองได้ที่
3. เติมน้ำเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที ให้ถั่วเริ่มนุ่ม และ เติมน้ำตาล และเกลือ เพื่อความกลมกล่อม
4. ยกลงจากเตา เทลงเครื่องปั่น 5.) กดปั่นที่ความแรงสุด เวลา 5-10 นาที เพื่อเนื้อละเอียดเนียนนุ่ม
6. นำออกจากโถปั่น เติมดาร์กช็อคโกแลตชิพ และ ผงโกโก้ 2 ช้อโต๊ะ คนให้เข้ากันดีจนเนื้อเนียน
7. นำเข้าตู้เย็นให้เซทตัวประมาณ 1 ชม.
8. นำออกมา โรยเกลือเกร็ดเพิ่มนิดหน่อย แล้วนำเก็บเข้าขวด อยู่ในตู้เย็นได้ประมาณ 1 เดือนเลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูล iandmybody.com, https://www.facebook.com/iandmybody/ ,youtube ByronTalbott
ตั้งกะทะ คั่วถั่ไฟปานกลาง หรือ เตาอใช้ไฟ 400 ดีกรี ประมาณ10- 15 นาที
ผสมถั่วได้ จะเป็นเฮเซลนัทล้วนๆ หรือ ผสมอัลมอนด์ และ ถั่วลิสงตามสูตร
เมื่อถั่วเริ่มหอม เหลืองทองได้ที่ เติมน้ำ 2 ถ้วย เคี่ยวต่ออีก 10 นาที
พอถั่วเริ่มนิ่ม เติมน้ำตาล และ เกลือนิดหน่อย
เคี่ยวต่ออีก 10 นาทีจนถั่วนิ่ม
เทลงโถปั่น
ปั่นความแรงสูงประมาณ 5-10 นาที จนเนื้อเนียน
เทลงชามผสม
ใส่ผงโก้โก้
ใส่ ดาร์ช็อกโกแลตชิพเม็ดเล็ก
เติมเกลือแบบเกร็ด Kosher Salt หรือ ดอกเกลือก็ได้ ก็หาซื้อง่ายในบ้านเรา
เทใส่ขวดแก้ว เป็นอันเสร็จเรียบร้อย .Chocolate Spread ฉบับโฮมเมด”
