สูตร ปีกไก่น้ำแดง อาหารเลิศรสในวันหยุด

สูตร ปีกไก่น้ำแดง อาหารเลิศรสในวันหยุด

6ceaaace-0b1a-42cc-a754-cf2ef25a827b-e1463124917389

ส่วนผสม

  • ปีกไก่ 300 กรัม
  • หอมหัวใหญ่สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงแก่สับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำซุปไก่ 1/4 ถ้วย
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • ใบผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  1. คลุกเคล้าไก่กับเกลือและพริกไทยป่นหมักไว้นานประมาณ 10-15 นาที จากนั้นนำไปนึงจนสุกทั่ว ยกลงจากเตาพักให้เย็น
  2. ทอดไก่นึ่งในน้ำมันร้อน (ไฟกลาง) จนผิวด้านนอกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
  3. เทน้ำมันออกให้เหลือติดกระทะประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมลงเจียวจนมีกลิ่นหอม ตามด้วยขิงและหอมหัวใหญ่ ผัดเข้าด้วยกันจนมีกลิ่นหอม
  4. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทรายและซอสมะเขือเทศ เติมเหล้าจีนและน้ำซอสมะเขือเทศ เติมเหล้าจีนและน้ำซุปลงไป ผัดต่อจนส่วนผสมเดือด ใส่ไก่ทอดลงผัดเบาๆ พอเข้ากัน ปิดเตาตักใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยผักชีให้สวยงาม

ที่มา : จานอร่อย เป็ด ไก่

 

4 แหล่งดำน้ำชมปะการังสวยงามที่น่าไป

4 แหล่งดำน้ำ ชมปะการังสวยงามที่น่าไป


01

 

ปะการัง สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังใต้ทะเล อาศัยอยู่ในโครงสร้างหินปูน มีหลายสีสันสวยงาม เวลาที่
อยู่รวมตัวกันมากๆ จะกลายเป็นเหมือนสถานที่ชุมชุมของปลาเล็กปลาน้อย ปลาสวยงาม และที่
สำคัญกลายเป็นแหล่งดึงดูดให้นักดำน้ำนิยมไปชมกัน ทั้งในและต่างประเทศ เก็บข้อมูลและชม
ความงามใต้น้ำไปพลางๆ ก่อนตัดสินใจจองตั๋วเครื่องบินเตรียมอุปกรณ์ นัดหมายพรรคพวกแล้ว
ไปดำน้ำกัน

 

1.Tubbataha, Palawan ฟิลิปปินส์อยู่ในเขตอุทยานธรรมชาติ คือ เขตสงวนพันธุ์นกและสัตว์
ทะเลของฟิลิปปินส์ ตั้งอยู่บริเวณใจกลางทะเลซูลู ประกอบด้วยเกาะรูปวงแหวนที่เกิดจากหิน
ประการังใหญ่ 2 เกาะ เรียกว่าเกาะวงแหวนเหนือและใต้ โดยถูกแยกจากกันด้วยช่องแคบกว้าง
ประมาณ 8 กิโลมตร อุทยานธรรมชาติปะการังตุบบาตาฮา ถือเป็นตัวอย่างของเกาะปะการังที่มี
พันธุ์สัตว์ทะเลหนาแน่นงดงามมากจนติด 1 ใน 9 แหล่งมรดกโลกทางทะเล  ความอุดมสมบูรณ์
ของที่นี่ประกอบด้วยปะการังถึงร้อยละ 75 ของสายพันธุ์ปะการังของโลก คือมีปะการัง 396 ชนิด
มีปลา 441 ชนิด และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เต่าทะเล ที่นี่จึงเสมือนสวรรค์ของนักดำน้ำชมปะการัง

02

Tubbataha, Palawan ฟิลิปปินส์

 

 

2.มายา ธิลา มัลดีฟส์ (Maaya Thila, Maldives)นาทีนี้ นักท่องเที่ยวไทยแทบไม่มีใครไม่รู้จัก
ชื่อเสียงของมัลดีฟส์และแน่นอนที่นี่เป็นอีกที่หนึ่งที่นักดำน้ำนิยมไปดำน้ำชมแนวปะการังสวยงาม
เพราะอุดมไปด้วยหินปะการังที่เป็นแหล่งกำเนิดระบบนิเวศทางทะเล อีกทั้งยังมีปลาหลายชนิดให้
เห็น เช่น ปลาวาฮู หรือ ปลาอินทรีน้ำลึก ปลาทูน่าแจ็ค ปลาทูน่าด็อกทูธ  ปลาผีเสื้อ ปลาสำลี
แม้แต่ปลาที่หายากอย่าง ปลานโปเลียนยักษ์ หรือ ปลานกขุนทองหัวโหนกยักษ์ ฉลามวาฬ
ดอกไม้ทะเล ปลาไหล ปลากระเบนราหูและเต่า ก็มีให้เห็นที่นี่

03

มายา ธิลา มัลดีฟส์ (Maaya Thila, Maldives)

 

 

3.แหล่งชมปะการัง ซากเรืออัปปาง SS YONGALA ออสเตรเลียแหล่งดำน้ำที่นี่มีความพิเศษ
ที่ทำให้นักดำน้ำอยากไปที่นั่นสักครั้งในชีวิต เนื่องจากแนวปะการังของที่นี่มีซากหักพังของเรือ
สัญชาติอังกฤษที่จมอยู่ใต้น้ำ แนวปะการังขนาดใหญ่สวยงาม บริเวณซากเรือยักษ์ใต้ท้องทะเล
กลายเป็นความหวาดหวั่นที่น่าค้นหา และมีความแตกต่างจากแนวปะการังที่อื่น ความต่างนั้นเป็น
เหตุทำให้ที่นี่ติดอันดับ 2 ของแหล่งดำน้ำสวยงามทั่วโลก

04

แหล่งชมปะการัง ซากเรืออัปปาง SS YONGALA ออสเตรเลีย

 

 

 

4.Barracuda Point, Sipadan Island, Malaysiaที่นี่เป็นอีกที่ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่ง
ดำน้ำที่สวยที่สุด “Sipadan” มีจุดดำน้ำอยู่ในเขตทะเล Celebes ซึ่งเป็นเขตที่มีความหลากหลาย
ทางชีวภาพของสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลมากที่สุด คือมีปลามากกว่า 3,000 ชนิดและปะการังอีกกว่า
100 ชนิด จุดเด่นอีกอย่างของ “Sipadan” คือ สามารถดำน้ำได้ตลอดทั้งปี

04

Barracuda Point, Sipadan Island, Malaysia

 

ขอบคุณข้อมูลจาก http://travel.mthai.com/travel_tips/136379.html

ลด500บาทเมื่อพักที่สยามบีชรีสอร์ท

รับส่วนลด 500 บาท! เมื่อพักที่ สยามบีช รีสอร์ท

สยามบีช รีสอร์ท  (Siam Beach Resort) เกาะช้าง จังหวัดตราด

มอบส่วนลดทันที 500 บาท เมื่อจองโรงแรมนี้

สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก Travel Guru เท่านั้น!

pic2-siam-beach-resort

 

สยามบีช รีสอร์ท (Siam Beach Resort) สถานที่ที่จะสร้างความประทับใจ ให้กับทุกท่านที่ได้
สัมผัส ไม่ว่าจะเป็นหาดทรายทอดยาวขาวสะอาด ท้องทะเลใสราวกระจก บรรยากาศเงียบสงบ
เป็นส่วนตัว ทิวทัศน์ที่สวยงาม อากาศบริสุทธิ์

pic5-swimming-pool

 

ดื่มด่ำกับธรรมชาติอย่างแท้จริง ห้องพักสะอาด สะดวก สบาย ที่ๆคุณสามารถผ่อนคลายด้วย
สระว่ายน้ำริมหาด พร้อมบ่อจากุซซี่ รอให้คุณได้สัมผัส เปรียบได้ดั่งสวรรค์ บนโลกมนุษย์

 

pic2-restaurant

 

ชมบรรยากาศห้องพัก

pic1-deluxe-seaview

Deluxe Seaview

pic1-premium-seaview

Premium Seaview

pic1-pool-villa pic2-pool-villa

Pool Villa

จองโรงแรมทั่วไทยไปได้ทุกเวลา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม 02-100-8009