สวัสดีปีไก่กับ 10 สูตรสุดยอดเมนู “ไก่” ต้อนรับปี 2017

สวัสดีปีไก่ วันแรกของปีมาต้อนรับกันด้วยเมนูไก่ๆ สูตรอาหารที่มีแต่ไก่กับไก่ กินรับศักราชใหม่ พ.ศ 2560 ถือว่ากินไก่ในปีไก่จะได้โชคดีกันตลอดทั้งปี Food MThai รวบรวมสูตรเมนู “ไก่” 10 เมนูมาฝากเพื่อนๆ เพื่อบ้านไหนยังนึกเมนูเลี้ยงปีใหม่ไม่ออก ลองเลือกสูตรเมนูไก่ไปทำทานกันทั้งครอบครัว

วิธีทำ ไก่บอนชอน แกะสูตรเป๊ะๆ จากครัวเกาหลี

istock-136610818

ไก่ทอดเกาหลี ภาษาเกาหลีเ รียกว่า ยางนย็อมชิกเก้น หรือคนไทยรู้จักกันดีและเรียกกันติดปากคือไก่บอนชอน ที่มาจากร้านบอนชอนชิกเก้น รสชาติจะมี 2 แบบ คือซอยการ์ลิก และฮ็อต แต่วันนี้จะมาบอกสูตรแบบซอยการ์ลิกกันค่ะ ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/119651.html


วิธีทำ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ รสแซ่บถึงพริกถึงขิง

%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%b1%e0%b8%a7%e0%b8%ad%e0%b8%95%e0%b8%ad%e0%b8%81-fb1

อาหารรสแซบที่ครบรสทั้ง เปรี้ยว เผ็ด หวาน กลมกล่อม แบบนี้ อาหารประเทศไหนจะสู้ได้นอกจากอาหารประเทศไทย และเมนูที่ครองใจคนชอบทานทั้งหลาย ขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ รสชาติซุปเปอร์สมชื่อ บางเจ้าก็เคี่ยวตีนไก่ได้เปื่อยยุ่ย และวิธีทำก็ไม่ยากอีกเช่นกัน เรามาดูวิธีทำ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ กันเลยค่ะ ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/99113.html


ไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยทำเองไม่โดนลักแน่นอน

fried-chicken001

เหนียวไก่ ฉันหายไปไหนใครลักไปนะ ต่อไปนี้ไม่ต้องกลัวว่าจะซื้อข้าวเหนียวไก่ทอดแล้วโดนขโมยจากตะกร้าหน้ารถอีกต่อไป ทำเองได้ง่ายๆ กับสูตร ไก่ทอดหาดใหญ่ กรอบๆ นุ่มๆ ทำกินเองสบายใจกันไปเลยค่ะ ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/95675.html


เผยสูตร ไก่ย่างวิเชียรบุรี คำตอบของความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

chicken-wichean

ไก่ย่างแห้งๆ เนื้อนุ่มๆ ก็คงไม่พ้น ไก่ย่างวิเชียรบุรี ที่ทุกคนต่างยอมรับในความอร่อย ทานกันบ่อยซ่ะจนอยากจะรู้เคล็ดลับของไก่ย่างวิเชียรบุรีว่าทำยังไงถึงได้อร่อยจนหยุดไม่อยู่แบบนี้ ทางไก่ย่างวิเชียรได้มีการเผยสูตรออกมาผ่านเว็บไซต์ e-shann.com ลองนำสูตรไปทำตามกันดูว่าอะไรเหมือนต้นตำรับทำเองหรือเปล่า ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/111187.html


ไก่ทอดโค้ก โค้กทอดกับไก่หน้าตาออกมาเยี่ยงนี้

524-1024x681

ใครจะคิดว่าน้ำอัดลมจะมาทำเป็นอาหารได้ เคยได้ยินแต่ไก่ต้มโค้ก แต่นี้ ไก่ทอดโค้ก เทโค้กลงไปเลยตอนทอดนี้แหละ แล้วมันจะเป็นหน้าตาแบบไหน รสชาติจะกินได้ไหม ไปดูวิธีทำเลยค่ะ ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/97145.html


ไก่ทอดตะไคร้ เมนูที่นึกถึงตอนท้องร้อง

dsc_9013

รับรองมีฟินกับ ไก่ทอดตะไคร้ ร้อนๆ รสชาติเค็ม หนังกรอบอร่อยผสมกับสมุนไพรอย่างตะไคร้ช่วยให้รสชาติของไก่ทอดอร่อยฟินขึ้นไปอีก เมนูง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา ทำกินกันเองที่บ้านถูกกว่ากินที่ร้านแน่นอนแถมได้จำนวนเยอะกินกันได้ทั้งครอบครัว ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/107499.html


บอกต่อสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ด

1456119171-ok

ไก่ต้มน้ำปลารสเด็ด กินเปล่าก็อร่อย หรือกินกับข้าวสวยหรือข้าวมันร้อนๆ ก็ได้ เมนูที่ฮิตมากๆ เมื่อบ้านไหนที่เพิ่งไหว้เจ้าที่ด้วยไก่ต้ม แต่เมื่อไหว้เสร็จแล้วก็ไม่รู้ว่าจะนำมาทำอะไร  ลองนำมาทำไก่ต้มน้ำปลาดู ทำไว้ทานเองกินได้หลายมื้อ วันนี้เรามีสูตร ไก่ต้มน้ำปลา มาแจก ลองไปทำตามกันดูเลยค่ะ ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/114621.html


สูตร สเต็กไก่เทอริยากิ ได้รสชาติความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง

Thai and Chinese food Teriyaki Chicken

สเต็กที่ทานตามร้านราคาสูงๆ แต่กลับรู้สึกไม่อิ่มสมราคา ถึงแม้รสชาติและวัตถุดิบจะดีเยี่ยมก็ตาม แต่เมื่อเรามาทำกินเองที่บ้านเอาวัตถดิบที่หาง่ายๆ ที่เราหาได้ที่ตลาดก็สามารถทำได้หลายจานเลยทีเดียว ได้กินทั้งครอบครัวเลย และขั้นตอนวิะีทำก็ไม่ยากค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/113704.html


วิธีทำ ปีกไก่คั่วพริกเกลือ สูตรนี้แม่ให้มา

mother-may-i077

เมนูที่ทำให้นึกถึงแม่มีเมนูอะไรกันบ้างคะเพื่อนๆ ส่วนตัวแล้วเมนูที่ทำให้นึกถึงตอนเด็กๆ เลยคือปีกไก่ทอด เป็นเมนูที่อร่อยทุกครั้งจนต้องเติมข้าวอีกรอบ และก็กลับมานึกถึงเมนูไก่ทอดอีกครั้งเมื่อได้ไปกินเมนู ปีกไก่คั่วพริกเกลือ ของ ร้าน Mother May I  ความอร่อยที่ทำให้คิดถึงฝีมือแม่ขึ้นมาทันที วันนี้เราได้นำสูตร ปีกไก่คั่วพริกเกลือจาก คุณมีวินัย ใจบุญ เชฟประจำร้าน Mother May I มาฝากกันค่ะ ดูสูตรเพิ่มเติมที่ http://food.mthai.com/food-recipe/113371.html


วิธีทำ ข้าวมันไก่ สูตรเด็ดทำกินได้ทั้งครอบครัว

istock_000017042355_small

ข้าวมันไก่ เป็นเมนูที่นึกถึงเป็นอันดับแรกเมื่อตอนหิว แต่พอไปกินตามร้านข้าวมันไก่ บางเจ้าทำให้น้อย แถมสั่งพิเศษแล้ว ก็ยังไม่อยู่ท้อง เรามาหัดทำข้าวมันไก่ที่บ้านกันดีกว่า สูตรข้าวมันไก่ ใครทำก็อร่อย ดูสูตรเพิ่มเติมได้ที่ http://food.mthai.com/food-recipe/109066.html


 

ร้าน SUPER SEOUL CAFÉ คาเฟ่เรียลโฮมเมด โคเรียนฟู้ดสุดชิคสไตล์ Garosugil

ร้าน SUPER SEOUL CAFÉ คาเฟ่เรียลโฮมเมด โคเรียนฟู้ดสุดชิคสไตล์ Garosugil

01

สัมผัสความชิคแอนด์ชิวเพิ่มขึ้นอีกระดับกับโซนใหม่ ROOF บนดาดฟ้าแห่งร้าน Super Seoul Café สัมผัสบรรยากาศดี ๆ ที่เหมาะกับการนั่งดื่มชิวยามเย็น  สามารถนั่งทานอาหารเกาหลี พร้อมจิบเครื่องดื่มชิว ๆ บนดาดฟ้าของร้านได้ ท่ามกลางบรรยากาศสุดชิคใจกลางเมือง

02

ซึ่งร้าน Super Seoul Café เป็นร้านอาหารเกาหลีกึ่งคาเฟ่สไตล์ กาโรซูกิล 가로수 길 (Garosu-gil) สุดชิค ที่เหมือนยกย่านกาโรซูกิลมาไว้ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ โดยตำแหน่งของร้านตั้งอยู่ที่สาทรซอย 11 บรรยากาศภายในร้านดูสบาย ๆ ด้วยการตกแต่งวัสดุจากไม้ และเน้นโทนสีเขียวของต้นไม้ โดยร้านนี้โดดเด่นด้วยสไตล์คาเฟ่แบบ All Day ที่คุณสามารถทานอาหารและนั่งชิวได้ตลอดทั้งกลางวันและกลางคืน

03

โดยมีครบทั้งเมนูอาหารเกาหลี  ของว่าง และเครื่องดื่ม ซึ่งเมนูอาหารเกาหลีของทางร้าน จะมีจุดเด่นอยู่ที่ ‘Homemade Original Recipe’ ต้นตำรับแบบฉบับครอบครัวเกาหลีขนานแท้ที่ถูกปรับให้รสชาติท่านง่าย ถูกปากคนไทย และยังมีอาหารสไตล์ ‘Innovative Fusion’  เมนูสไตล์ฟิวชั่นที่ถูกนำมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว และอาจหาทานไม่ได้ในร้านอื่น ๆ ซึ่งเมนูต่าง ๆ ของร้าน ก็มีให้เลือกทานได้หลากหลายเมนู โดยที่จุดเด่น คือ สูตรเด็ดเคล็ดลับ ที่กิมจิ และ Korean Hot Sauce ที่ทางร้านทำเอง ช่วยชูความโฮมเมดสไตล์เกาหลีออกมาได้อย่างดี

04

05

และเมนูเด็ดที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านที่พลาดไม่ได้ นั่นก็คือ Super Seoul Fried Chicken ไก่ทอดสไตล์เกาหลีสูตรเด็ดเคลือบซอสซุปเปอร์โซล ที่กรอบนอกนุ่มในไม่เหมือนใคร Spicy Carbonara Ramyeon รามยอนผัดเผ็ดที่มิกซ์กันได้อย่างลงตัวกับซอสคาโบนาร่า Marinated BBQ Pork สันคอหมูหมักซอสเผ็ดย่าง เสิร์ฟบนจานร้อนพร้อมชุดผัก และหากใครทานแล้วรู้สึกติดใจ อยากสั่งเมนูกลับทานต่ออีกที่บ้าน ทางร้านยังมีผลิตภัณฑ์ Take Home กิมจิ และ Korean Hot Sauce ให้ได้นำไปปรุงที่บ้านเพื่อความอร่อยสดใหม่อีกด้วย

06

07

เมนูเครื่องดื่มก็มีให้เลือกหลายหลายเช่นกัน โดยมีเมนูแนะนำ อาทิเช่น Korean Hazelnut Latte กาแฟลาเต้ที่ผสมกับน้ำเชื่อมเฮเซลนัทนำเข้าจากเกาหลี ที่ให้สัมผัสหอมละมุน หรือเติมความชุ่มชื่นยามบ่ายด้วยเมนู Plum Lime Soda สุดสดชื่น หากใครเป็นสายดื่มขอแนะนำ Tropical Soju Cocktail เมนูค็อกเทลผสมโซจูสูตรเฉพาะของทางร้าน ที่มีการมิกซ์ส่วนผสมจากผลไม้เมืองร้อน อาทิเช่น  Wild Berry , Passion Fruit และ Mango ส่วนเมนูของว่าง ทานเพลิน ๆ ต้องลอง Kimchi Salsa Chips Mixed ซัลซ่ากิมจิสูตรพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมกับโฮลวีตชิปส์

08

09

10

ร้าน Super Seoul แห่งนี้จึงเป็นเสมือนแหล่งฮอตสปอตแห่งใหม่ของคนรุ่นใหม่และวัยทำงาน ที่คุณสามารถมานั่งกิน นั่งชิว แฮงค์เอ้าท์กับเพื่อนได้ ที่สำคัญทางร้านมีบริการ Private Booking หากใครอยากจัดปาร์ตี้เล็ก ๆ อย่างปาร์ตี้วันเกิด ปาร์ตี้สละโลด หรือ จัดประชุมเล็ก ๆ ก็สามารถทำได้

11

ขอบคุณข้อมูลจาก: Food MThai

 

 

 

 

ที่พักสุดคิ้วท์! โรงแรม Golden Tulip M Hotel ธีม LINE FRIENDS

ที่พักสุดคิ้วท์! โรงแรม Golden Tulip M Hotel ธีม LINE FRIENDS

01

Golden Tulip M Hotel (โกลเด้น ทิวลิป เอ็ม) โรงแรมระดับ 4 ดาว ที่เพิ่งเปิดตัวได้ไม่นาน ตั้งอยู่ใจกลางเมืองโซล และแหล่งช้อปปิ้งย่านเมียงดง อีกทั้งการเดินทางจากสนามบินมายังโรงแรมประมาณ 60 กิโลเมตร แน่นอนว่าโรงแรมระดับ 4 ดาวนี้ต้องมาพร้อมที่นอนนุ่มๆ บริการดีๆ และความสะดวกครบครัน

02

นอกจากนี้ หนึ่งในลิสของนักท่องเที่ยวที่เดินทางมายังโซล ก็จะต้องมาย่านเมียงดง มาถ่ายรูปคิ้วท์ๆ กับไลน์คาเรคเตอร์ เช่น บราวน์ ( Brown), โคนี่ ( Cony ), แซลลี่ ( Sally ) เป็นต้น ซึ่งทางโรงแรม Golden Tulip M Hotel ก็เอาใจสาวกคาเรคเตอร์ไลน์การ์ตูน ด้วยการทำห้องพักเป็นธีม LINE FRIENDS สุดน่ารักซะเลย และแต่ละห้องก็มีอปกรณ์เครื่องใช้เป็นรูปไลน์คาเรคเตอร์ด้วยนะ

Sourc : www.renotalk.com

03

04

05

06

ขอบคุณข้อมูลจาก: Travel MThai