ตะลุยกินตามพิกัด

ชานมไข่มุกไต้หวัน เจ้าดังในไทเป!!

หลายคนคงจะมีเครื่องดื่มในดวงใจเป็น ชานมไข่มุก รสนุ่มๆ มันๆ พร้อมกับไข่มุกเม็ดใหญ่เคี้ยวเพลินกันใช่มั้ยเอ่ย ยิ่งถ้าได้ดื่มสักแก้วในบ่ายวันทำงานนะ รับรองว่าสดชื่น ชาร์จพลังไปได้ถึงเย็นเลยแหละ และรู้มั้ยคะว่า ชานมไข่มุก เป็นของอร่อยขึ้นชื่อของประเทศไต้หวัน ที่เข้ามาโด่งดังในประเทศไทยตั้งหลายปีก่อนนู้นนน จากการวิเคราะห์ของเราเอง คิดว่า ชานมไข่มุกไต้หวัน คงได้รับอิทธิพลมากจากวัฒนธรรมการดื่มชาของคนจีน ผสมผสานกับการดื่มชาใส่นมแบบญี่ปุ่นที่เรียกว่า Royal Milk Tea บวกกับความโดดเด่นของไข่มุกเหนียวหนึบหนับรสหวานกำลังดี กลายเป็นชานมไข่มุกที่หวานมันอร่อยถูกปากคนไทยสุดๆ โดยเฉพาะในหมู่สาวๆ อย่างเรานี่แหละ

ถึงแม้ในเมืองไทยจะมีร้านชานมไข่มุกเจ้าอร่อยอยู่มากมาย แต่ถ้าได้ไปลองชิม ชานมไข่มุกไต้หวัน จากเจ้าอร่อยแบบต้นตำรับจะฟินแค่ไหนน้อ? วันนี้มัชรูมทราเวลก็เลยจะพาไป ทัวร์ไต้หวัน เช็คอินร้านชานมไข่มุกในไทเปกันค่ะ ร้านไหนที่ต้องโดน ตามไปดูกันเลย

Chun Shui Tang (春水堂)

Cr: chunshuitang.com.tw

Cr: chunshuitang.com.tw

ร้าน ชาไข่มุกไต้หวัน ร้านแรกมีชื่อว่า Chun Shui Tang เป็นร้านชาและอาหารที่เปิดกิจการมายาวนาน ซึ่งในปี 2017 นี้ ก็จะครบ 34 ปีแล้วค่ะ ภายในร้านตกแต่งให้มีสเน่ห์ของร้านชาแบบดั้งเดิม แต่ในบางสาขาก็จะตกแต่งแตกต่างกันไป  ส่วนเครื่องดื่มมีให้เลือกหลากหลายเมนู แต่เมนูเด็ดก็คือ ชานมไข่มุก สูตรดั้งเดิมของร้านที่คิดค้นขึ้นมาตั้งแต่ปี 1987 เป็นการผสมผสานกันอย่างลงของชาและนมรสเข้มข้น ส่วนไข่มุกก็ต้มด้วยอุณหภูมิต่ำ และที่สำคัญคือไม่ใช้วัตถุกันเสียค่ะ

ราคา : 90-115 NT (ประมาณ 100-130 บาท)
เว็บไซต์ : www.chunshuitang.com.tw
การเดินทาง : ร้านนี้มีสาขามากมายทั่วไต้หวัน แต่สาขาที่จะแนะนำอยู่ที่ MRT สถานี Chiang Kai Check Memorial Hall ออกทางออก 5 ตรงข้ามรูปปั้น Chiang Kai Check จะมีอาคาร National Theater and Concert hall มี Chun Shui Tang อยู่ในนั้น

อู่สือหลาน ( 50嵐 )

Cr : FB/50嵐 中區

Cr : FB/50嵐 中區

คงไม่มี ชานมไข่มุกไต้หวัน ร้านไหนดังเทียบเท่าร้านนี้ได้ ร้านนี้คนไทยเรียกกันว่า ร้าน 50 มีสาขามากมายในไทเป พบได้ตามย่านช้อปปิ้งทั่วไป  แถมยังเอาใจนักท่องเที่ยวสุดๆด้วยเมนูภาษาอังกฤษ ทำให้เราสามารถเลือกประเภทของชา ระดับความหวาน ท็อปปิ้ง หรือน้ำแข็งได้ง่ายดายแม้ไม่รู้ภาษาจีน จุดเด่นอยู่ที่ไข่มุกลูกเล็กๆ ของที่นี่ทำให้ดูดคล่องและเคี้ยวเพลินอย่าบอกใคร นอกจากชานมไข่มุกรสดั้งเดิมแล้ว ยังมี ชานมรสฮาเซลนัท ที่เขาว่าอร่อยสุดยอดอีกด้วย ใครไป ทัวร์ไต้หวัน ห้ามพลาดค่ะ

ราคา : 45 NT (ประมาณ 50 บาท)
เว็บไซต์ : www.50lan.com.tw
การเดินทาง : นั่ง MRT ไปสถานี Ximending (สายสีเขียว/น้ำเงิน ) ออกทางออก 1
Chen San Ding 陳三鼎黑糖粉圓專賣店

Cr: thesunbreak.com

ต่อมาเป็นร้าน ชานมไข่มุกไต้หวัน อันเลื่องชื่อ ขวัญใจวัยรุ่น ไปทีไรแถวยาวอย่างกับแจกฟรี ร้านนี้มีจุดเด่นตรงใช้นมสด ทำให้มีกลิ่นหอม ถูกใจคนไม่ชอบหวาน (แต่ยังสามารถเลือกระดับความหวานได้) ถึงจะเป็นร้านเล็กๆ ที่หน้าร้านและเครื่องดื่มดูธรรมดาแต่ขอบอกว่ารสชาติไม่ธรรมดาเลย ส่วนไข่มุกก็ต้มกันแบบสดใหม่ ไม่อ้วน ไม่บวม หวานๆ เคี้ยวหนึบกำลังดี ที่สำคัญคือราคาน่ารักโดนใจมากๆ จ้า

ราคา : 35 NT (ประมาณ 40 บาท)
การเดินทาง : จากสถานี MRT Gongguan เดินมาทาง Gongguan Night Market ร้านจะอยู่กลางๆตลาดกลางคืน ถ้าเริ่มเห็นคนต่อคิวยาวๆ นั่นแหละ แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว

Rabbit Rabbit TEA

兔子兔子茶飲專賣店 ชามุกในหลอดไฟ

Cr : FB/rabbitrabbittea

rabbitrabbit-tea.com

เป็นกระแสในโลก Social กันพอสมควรกับร้านชาที่มีไอเดียไม่เหมือนใคร สั่นสะเทือนวงการ ชานมไข่มุกไต้หวัน กับชานมไข่มุกที่เสิร์ฟมาในภาชนะรูปทรงหลอดไฟแบบกลม เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมากๆ โดยเฉพาะในหมู่สาวๆ ที่หลงรักการเซลฟี่ เพราะแก้วมันน่ารักมากเลย แถมยังจำกัดการขายแค่วันละ 100 หลอดเท่านั้น ใครไป ทัวร์ไต้หวัน แล้วอยากลองต้องรีบหน่อย แถมร้านนี้ยังตกแต่งได้เก๋ถูกใจคนชอบอัพรูปลงโซเชี่ยลด้วยจ้า

ราคา : 65 NT (ประมาณ 60 บาท)
เว็บไซต์ : http://rabbitrabbit-tea.com, www.facebook.com/rabbitrabbittea

จากใจคนชอบชานมไข่มุกอย่างเราบอกเลยว่าน่าไปลองมากกกก เห็นแล้วก็อยากวิ่งไปซื้อชานมไข่มุกมาดูดให้ชื่นใจเดี๋ยวนี้เลย ใครไป ทัวร์ไต้หวัน  อย่าลืมไปลองกันให้ได้นะ ลองดูสิว่ารสชาติแบบต้นตำรับไต้หวันจะแตกต่างจากของบ้านเรายังไงบ้าง แต่เชื่อเถอะว่าคนชอบชานมไข่มุก ไม่ว่าแบบไหนก็ปลื้มทั้งนั้นแหละ

ข้อมูลจาก MashroomTravel

พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ

ณ ไร่รื่นรมย์ ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ จ.เชียงราย

คนรุ่นใหม่ตอนนี้หันมาดูแลและใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น รวมถึงชอบเที่ยวสถานที่ที่ใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้นด้วย และด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้เกิด ไร่รื่นรมย์ ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ขึ้นมา ซึ่งเป็นความตั้งใจของเจ้าของที่อยากให้ทุกคนหันมาดูแลสุขภาพดวยการทานอาหารแบบออร์แกนิค พร้อมกับสร้างประสบการณ์ให้กับคนที่สนใจในเรื่องการทำนา ทำไร่แบบออร์แกนิค และอยู่กับธรรมชาติ ตาม Travel.mthai ไปกันเลย

ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ ของคนรุ่นใหม่ โดยสองพี่น้อง เชอรี่ วิลาสินี และ แอปเปิ้ล ศิริวิมล กิตะพาณิชย์ ทายาทธุรกิจผลิตชิ้นส่วนยานยนต์ SAT ที่ตั้งใจอยากให้ทุกคนหันมาดูแลสุขภาพ และควบคุมน้ำหนักอย่างถูกวิธีและปลอดภัย ด้วยการเลือกทานพืชผักที่ไม่มีสารเคมีหรือเรียกแบบคุ้นหู คือ พืชเกษตรอินทรีย์ (Organic)

คุณเชอรี่ วิลาสินี

ซึ่งปัจจุบันคนส่วนใหญ่โดยเฉพาะผู้หญิงหันมาสนใจและทานอาหารสุขภาพมากขึ้นหรือเรียกกันติดปากว่า “eat clean” แต่ยังไม่ได้ตระหนักว่าผักเหล่านั้นมีสารเคมีตกค้างมากน้อยแค่ไหน เราจึงมีความตั้งใจในการโปรโมทสินค้าเกษตรอินทรีย์ให้ผู้บริโภคได้เข้าใจและเข้าถึงในการหาซื้อสินค้าได้ง่ายขึ้น

ไร่ปลูกพืชผักแบบเกษตรอินทรีย์ (Organic) ตั้งอยู่ที่ อ.เทิง จ.เชียงราย มีพื้นที่กว่า 80 ไร่ แบ่งออกเป็นสัดส่วน ทั้งที่พักนอนเต็นท์ ตั้งอยู่ท่ามกลางทุ่งนา ที่จะทำให้เราได้สัมผัสและใกล้ชิดกับธรรมชาติได้ตลอดเวลา เรียนรู้ธรรมชาติได้อย่างลึกซึ้งและสอดคล้องกับธรรมชาติได้อย่างลงตัว เต้นท์พักมีสำหรับ 2 ท่าน, 3ท่าน และ 4 ท่าน

เมื่อมองขึ้นมาก็จะเห็นบ้านต้นไม้ เป็นศูนย์การเรียนรู้ และที่ทานอาหารและเครื่องดื่มสุขภาพ เป็นวัตถุดิบสดจากไร่ออร์แกนิก ซึ่งเป็นจุดที่มองมาจะเห็นความสวยงามของธรรมชาติ ไร่ออร์แกนิค ทุ่งนาสีเขียวขจี  วิวหมอกที่สวยงาม ดอกไม้และสัตว์ต่างๆ ลมพัดเย็นๆ มาที่เดียวเราได้ความสุขกลับ ไปแน่นอน ^^

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมให้ได้ทำ สร้างการเรียนรู้และประสบการณ์ใหม่ๆ ทั้งหลักการและการลงมือทำ อาทิ การทำเกษตรอินทรีย์, การทำปุ๋ยอินทรีย์, ปลูกต้นไม้ยืนต้น, การดำนา อีกทั้งถ้าใครสนใจทารทำไร่นาแบบเกษตรอินทรีย์ ที่นี่ก็ได้เปิดคอร์สสอนเป็นระยะด้วย

อย่างล่าสุดกับ คอร์ส “เตรียมกลับบ้าน” มาเปลี่ยนโต๊ะทำงานเดิมๆ ห้องทำงานแคบๆ มาเป็นห้องทำงานสีเขียวห้องใหญ่ท่ามกลางธรรมชาติ ราคาคอร์สละ 4,700 บาท/ท่าน ราคานี้รวม ที่พักท่ามกลางธรรมชาติ 3 วัน 2 คืน, เมนูออแกนิค, อาหารเช้า 2 มื้อ, อาหารกลางวัน 3 มื้อ, อาหารเย็น 2 มื้อ, เบรคอร่อยๆ 4 มื้อ, ค่าอุปกรณ์ในการเวิร์คชอป และรถรับส่งไป-กลับ (จากสนามบิน-ไร่รื่นรมย์)

นอกจากนี้ก็ยังมีกิจกรรมอื่นๆ ให้ทำสนุกๆ ด้วย เช่น เด็กๆ สามารถให้อาหารสัตว์ ที่ ฟาร์มแพะและฟาร์มแกะ , มีรถ ATV และ จักรยาน เอาไว้ปั่นเที่ยวชมภายในไร่ได้ เป็นต้น

ไร่รื่นรมย์ ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ เราสามารถเก็บวัตุดิบสดใหม่ เพื่อนำไปปรุงอาหารได้เลย อีกทั้งยังมีข้าวและผลิตภัณฑ์จากฟาร์มปลอดสารพิษ จำหน่ายอีกด้วย

แผนที่  ไร่รื่นรมย์ ฟาร์มเกษตรอินทรีย์ จ.เชียงราย

โทรศัพท์ : 09-7087-0085, 053-160-512

IG: rairuenrom

เว็บไซต์ : rairuenrom.com

Facebook : ไร่รื่นรมย์ เกษตรอินทรีย์ Rai Ruen Rom Organic Farm

ขอบคุณภาพและข้อมูลจาก ไร่รื่นรมย์ เกษตรอินทรีย์ Rai Ruen Rom Organic Farm,  rairuenrom.com

จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นอีกแห่ง ที่มีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจมากมาย ทั้งทางทะเล น้ำตก อุทยานแห่งชาติ และที่โดดเด่นและดึงดูดนักท่องเที่ยวมากที่สุด คงหนีไม่พ้น วัดวาอาราม travel.mthai.com จึงขอพาทุกท่านไปรู้จักกับ พระมหาธาตุเจดีย์ภักดีประกาศ วัดทางสาย อ.บางสะพาน 1 ใน 10 สิ่งมหัศจรรย์ของเมืองประจวบฯ

งดงามอร่ามตา!
“พระมหาธาตุเจดีย์ภักดีประกาศ”
พระมหาธาตุเจดีย์ ประจำรัชกาลที่ 9

พระมหาธาตุเจดีย์ภักดีประกาศ-วัดทางสาย หรือวัดเขาธงชัย เป็นมหาธาตุเจดีย์ ที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ทรงพระราชทานชื่อให้ เป็นสถาปัตยกรรมไทยสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ สร้างขึ้นจากแรงศรัทธาของประชาชน ที่มีต่อพระมหากษัตริย์ โดยไม่ใช้เงินของทางราชการ เพื่อเฉลิมพระเกียรติและถวายเป็นพระราชกุศล ในวโรกาสที่พระองค์ ครองราชย์ครบ 50 ปี โดยสัดส่วนของพระเจดีย์ เป็นทรงระฆังตั้งอยู่บนฐานไพที รูปสี่เหลี่ยมจตุรัส มีความหมายของการครองราชย์ 50 ปี คืออาคารสูง 5 ชั้น หมายถึง ขันธ์ 5 และเจดีย์หมู่ 9 องค์ หมายถึงวัดประจำรัชกาลที่ 9 นั่นเอง

สิ่งที่โดดเด่นอีกแห่งของวัดทางสาย คือบริเวณทางขึ้นพระเจดีย์ฯ เป็นที่ตั้งของ พระพุทธกิติสิริชัยเป็นพระพุทธรูปขนาดใหญ่ ปางสมาธิแบบคันธาระ ศิลปะอินเดีย ลักษณะประทับขัดสมาธิดอกบัว หันพระพักตร์ออกทะเล สามารถมองเห็นไกลๆ ได้จากหาดบ้านกรูด ชาวบ้านมักเรียกกันว่า “หลวงพ่อใหญ่” สร้างขึ้นโดยชาวบางสะพาน เพื่อน้อมเกล้าฯ ถวายแด่ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ พระบรมราชินีนาถ ในวโรกาสที่พระองค์ทรงเจริญพระชนมพรรษาครบ 5 รอบ โดยที่มีนัยยะทางศาสนาแฝงไว้ ฐานผ้าทิพย์มีพระนามาภิไธยย่อ ส.ก.

นอกจากนี้ หากท่านขึ้นไปถึงบริเวณฐานของ พระมหาธาตุเจดีย์ภักดีประกาศ ท่านสามารถชมวิวทิวทัศน์ของชายหาดบ้านกรูด ในมุมสูง ที่สวยแปลกตาไปอีกแบบ สามารถถ่ายภาพเก็บความประทับใจได้อย่างเต็มอิ่ม

การเดินทาง

วัดทางสาย ตั้งอยู่ที่เขาธงชัย อ.บางสะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์ ใช้เส้นทางจาก ถนนเพชรเกษม กิโลเมตรที่ 382 ถึงบ้านกรูดระยะทางประมาณ 9 กม. ใช้ถนนเลียบหาดบ้านกรูด เลี้ยวซ้ายอีก 5 กม.

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ททท. สำนักงานประจวบฯ โทร. 0 3251 3885, 0 3251 3871, 0 3251 3854

ขอบคุณข้อมูลจาก : ททท. สำนักงานประจวบฯ

ถ่ายภาพและเรียบเรียงโดย : “Muztong” Travel MThai