วันวาเลนไทน์ปล่อยให้คนมีคู่สวีทกันไป สำหรับคนไม่มีคู่มาแอบหลบมุมอยู่ตามคาเฟ่ชิคๆ กันดีกว่า สำหรับคนโสดไม่ต้องเหงา ไม่ต้องเศร้า เราสามารถทำให้คนอิจฉาได้โดยการไปสถานที่ที่เก๋ๆ คูลๆ สวยแถมยังโสดแบบเรา ไม่มีเขาเราก็อยู่ได้ กับ 10 คาเฟ่สำหรับคนโดนเท เอาไว้เปย์ตัวเองในวันวาเลนไทน์
ไม่มีเขาเราก็อยู่ได้!! 10 ร้านของคนโดนเท เปย์ตัวเองในวันวาเลนไทน์
1.FLAT WHITE
“FLAT WHITE” พระราม 6 ซ. 30 กับร้านกาแฟในคอนเซ็ปต์ pinkgold-wood-white ที่ตกแต่งเป็นเอกลักษณ์คล้ายตู้คอนเทนเนอร์แบบเท่ๆ ป้ายหน้าร้านประดับประดาเป็นหลอดนีออนสีแดงแบบชิคๆ เหมาะทั้งเข้ามานั่งทำงานและหาไอเดียใหม่ๆ ตลอดทั้งวัน มีเมนูเด่น Signature ของร้านอย่าง “ข้าวหมูสไปซี่มิโซะ” ที่มีรสจัดจ้านและกลมกล่อมตามมาด้วย Honey Toast ผลไม้แน่นเต็มจาน
- After The Rain
ร้านกาแฟเทนด์ใหม่น่านั่งชิลล์ ในปี 2560 กับร้าน “After The Rain” ย่านพุทธมณฑล สาย 7 แหล่งชิลล์เอ้าท์ของนักศึกษามหิดล ศาลายา กับร้านกาแฟกระจกสบายตาริมคลองร่มรื่น ที่นอกจากจะมีเมนูเครื่องดื่มและขนมหวานน่ากินหลายอย่าง หลายคนยังแวะเข้ามาพายเรือเล่นกลายเป็นเทนด์ใหม่ของวัยรุ่นเพื่อสัมพัสชีวิตชาวสวนอย่างแท้จริง
- La Lune Ice cream
บริเวณย่านการค้า Box Square มีร้านไอศกรีมโฮมเมด ที่ตกแต่งร้านด้วยบรรยากาศสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่นแสนน่ารักมาเปิดให้บริการ ด้วยความที่ชื่นชอบการรับประทานไอศกรีมในร้านที่มีบรรยากาศดีๆ เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว เราจึงไม่พลาดที่จะไปทดลองชิม และเมื่อได้สัมผัสกับบรรยากาศของร้านและรสชาติของไอศกรีมแล้ว ก็ทำให้ตกลงใจในทันทีว่าจะต้องกลับมาที่นี่อีกครั้ง!
- Hobbyist Café
Hobbyist Cafe คาเฟ่ขนาดกะทัดรัดแสนอบอุ่น นอกจากกาแฟและเครื่องดื่มจะขึ้นชื่อว่าเด็ดแล้ว พื้นที่แห่งนี้จะช่วยสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้มาเยือนทุกครั้งแน่นอน ด้วยข้อจำกัดของโครงสร้างอาคารและขนาดของพื้นที่ ทำให้การบริหารและจัดการพื้นที่ของคาเฟ่เป็นโจทย์หลักที่สำคัญที่สุดในการออกแบบและตกแต่ง ซึ่งถือเป็นความท้าทายแรกในการสร้างคาแฟ่แห่งนี้ ภายในร้านมีโต๊ะสำหรับลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่ม มีเคาน์เตอร์บาร์สำหรับคนที่ต้องการความเป็นส่วนตัว และจุดเด่นของที่นี่ต้องยกให้ชั้นลอยเลยล่ะ ส่วนการตกแต่งภาย เน้นกลิ่นอายความเป็นตะวันตกสไตล์สแกนดิเนเวียน ที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้และของสะสมสุดคลาสสิกอย่างกล้องถ่ายรูป
- Sugar House Café
Sugar House Café คาเฟ่สไตล์คันทรีเก๋ๆ ที่มีกลิ่นอายความเป็น IRISH VINTAGE เพียงแค่คอนเซ็ปต์ก็สามารถดึงดูดเหล่านักกินได้อย่างสบายๆ คาเฟ่แห่งนี้ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม ทั้งโต๊ะ เก้าอี้ เคาท์เตอร์บาร์ ทั้งหมดนี้ออกแบบโดยเจ้าของร้านทั้งหมด บรรยากาศภายในร้านมีความเป็นคันทรี อาจจะดูเก่านิดหน่อยแต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นชวนโรแมนติกได้ดีทีเดียว เหมาะกับการสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน หรือพาคนรู้ใจมาเติมความหวาน หรือจะนั่งชิลๆ ชิมอาหารทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบไหนก็จะได้รับความฟินกลับไปเหมือนกันหมด
- Air Space
Air Space เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่น่านั่ง ที่ดึงดูดสายตาผู้ผ่านไปมาไว้ด้วยกำแพงต้นไม้สีเขียว และรูปทรงแปลกตาของตัวร้าน มีลักษณะเหมือนโรงเก็บเครื่องบินหลังใหญ่ที่มีความแข็งแรง แต่ขณะเดียวกันก็ดูโล่งสบายจนอยากจะทิ้งตัวเอนกายไว้ที่คาเฟ่แห่งนี้ทั้งวัน นอกจากสถาปัตยกรรมอันน่าตื่นตาแล้ว คอนเซ็ปต์หรือที่มาที่ไปของร้านยังน่าสนใจไม้แพ้กัน เพราะ“อากาศ” นอกจากจะเป็นสิ่งที่เราทุกคนใช้สำหรับหายใจแล้ว ยังเป็นหนึ่งในภาพจำผืนกว้างบนท้องนภาขนาดใหญ่ ที่มีไว้รองรับการเคลื่อนไหวของเครื่องบิน ทำให้เจ้าของร้านเลือกนำคำว่า “อากาศ” มาตีความให้สอดคล้องกับประวัติศาสตร์ของเมืองหัวหิน ถ่ายทอดเรื่องราวของพระเจ้าบรมวงศ์เธอพระองค์เจ้าบุรฉัตรไชยากรกรมพระกำแพงเพชรอัครโยธิน
- Dandelion
อีกหนึ่งคาเฟ่น่านั่งที่เต็มไปด้วยบรรยากาศสบาย ๆ เกิดขึ้นจากความ รักในการทำอาหารและงานดีไซน์ของคุณซูมและคุณไบร์ท ซึ่งก่อนหน้านี้เคย ปิกนิกสุดชิลล์กับคาเฟ่ดีไซน์เก๋ เปิดคาเฟ่น่ารัก ๆ อย่าง Rose Cafe มาก่อน ต่อมามีความคิดอยากขยาย กิจการจึงเริ่มหันไปหาทำเลใหม่โดยมาลงตัวที่ย่านสุขุมวิทแห่งนี้พร้อมตั้งชื่อคาเฟ่แห่งใหม่ว่า Dandelion ที่มาพร้อมกับการตกแต่งดูดีมีสไตล์ให้เลือกชิลล์ด้วยกันถึง 2 ชั้น โดยชั้นล่างตกแต่งเป็นสไตล์ลอฟท์ มีโต๊ะ Bake ให้คุณได้เพลิดเพลินกับการทำขนมพร้อมกับการรับประทานขนมอร่อย ๆ
- THE COURTYARD
The Courtyard เป็นร้านอาหารที่ตกแต่งด้วยสถาปัตยกรรมสไตล์โคโลเนียลอายุ 127 ปี บนถนนสาทรใจกลางกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ท่ามกลางสวนสีเขียวร่มรื่น และมีบ้านสีเหลืองสไตล์โคโลเนียลมาช่วยเพิ่มบรรยากาศในการเพิ่มรสชาติความอร่อยให้มีชีวิตชีวา และมีไม้พุ่มเตี้ยกับไม้ใบเป็นส่วนใหญ่จัดไว้อยู่ตามมุมต่างๆ เพื่อเพิ่มมุมมองให้พื้นที่ดูสดใสมากยิ่งขึ้น พร้อมเฟอร์นิเจอร์โต๊ะเก้าอี้สีเหลืองและสีดำที่ถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบ
- Mint Café by Pappermint
Mint Café by Pappermint เพราะถือเป็นคาเฟ่สำหรับสายชิลล์อย่างแท้จริง นอกจากความชิลล์ที่เป็นจุดเด่นแล้ว ที่ร้านยังเสริมความอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์โต๊ะไม้ มีโซนเอาท์ดอร์ในสวนแสนร่มรื่น ด้านหน้ามีลานใหญ่โตไว้เป็นพื้นที่สำหรับนักปั่น แถมตอนนี้ก็กำลังเพิ่มโซน Glass House สำหรับคนรักน้องหมาอีกด้วย สำหรับอาหารก็เน้นอาหารฟิวชันไทยยุโรปสูตรเฉพาะ ขอเริ่มความอร่อยกันที่ บรูสเกต้ามะเขือเทศ เนื้อปลาแซลมอนโรยด้วยเกลือผสมน้ำตาล กินคู่กับขนมปังกรอบๆ ให้รสชาติเข้ากันสุดๆ เมนูต่อมาก็เด็ดไม่แพ้กัน Soft Shell Crab Salad สลัดผักออร์แกนิคสดๆ เสิร์ฟพร้อมปูนิ่มทอดกรอบที่ใช้แป้งคลุกเคล้ากับผงปาปริก้า เพิ่มรสด้วยซัลซามะเขือเทศผสมซอสแบบซีฟู้ดให้รสเผ็ดนิดเปรี้ยวหน่อย ถือว่าถูกปากคนไทยไปตามๆ กัน
- EVERY DAY A FRIDAY : GASTROPUB
ร้าน EVERY DAY A FRIDAY : GASTROPUB แบ่งเป็น 3 ส่วน ซึ่งมีลักษณะคล้ายรูปแบบบ้าน ส่วนแรกคือส่วนหน้าบ้าน ที่จะมีนักดนตรีมาบรรเลงเพลงให้ฟังบ้างเป็นบางวัน ส่วนที่สองคือส่วนกลางร้าน จะมีพื้นที่กว้างที่สุดเป็นห้องนั่งเล่น ที่ใช้รับประทานอาหารพร้อมกับสั่งเมนูค็อกเทล และส่วนสุดท้ายคือสวนหลังบ้านแบล็กยาร์ด ในบรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับการสังสรรค์
