ส่วนประกอบ
–ไข่ไก่,หมูสับ
-รสดี,ซอสภูเขา,มะนาว
วิธีทำ
–ตีไข่ใส่ชาม ตามด้วยหมูสับ
-ปรุงรสด้วยรสดี ซอสภูเขา บีบมะนาวใส่
– ตีไข่อีกครั้งให้ทุกอย่างเข้ากัน
-เปิดไฟตั้งน้ำมัน พอน้ำมันร้อนจัด
-ค่อยเทไข่ลงไปเจียว พอไข่สุกตักใส่จาน
อาหารแห่งชาติ หิวเมื่อไหร่ก็ร้องขอแต่ หมูกระทะ เมนูที่นึกถึงเป็นอันดับแรกเมื่อถึงเทศกาลวันหยุดยาว หมูกระทะจะเยียวยาทุกสิ่ง อร่อยและอิ่มนาน หากคุณเป็นคนชอบกินหมูกระทะบ่อยๆ ไปถึงก็กินแต่เนื้อหมูโดยไม่สนใจอย่างอื่น แนะนำให้ซื้อกระทะมาไว้ที่บ้าน เพราะเรามีสูตรหมักหมูกับน้ำจิ้มพร้อม อยากกินวันไหนก็แค่ตั้งเตา หมักหมูเองกินที่บ้าน ฟินไปทั้งครอบครัว
ส่วนผสม
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
วิธีทำ
ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=Eur67iUsLA8
