ส่วนประกอบ
–มาม่า,กุ้งขาว
-ไข่ไก่,น้ำซุป
วิธีทำ
–ลวกมาม่ากับกุ้ง พักไว้
-ผสมไข่1ฟอง น้ำซุป1ถ้วย เครื่องปรุงมาม่า
-คนให้เข้ากัน
-นำเส้นมาม่าใส่ลงในไข่ที่เตรียมไว้
-นึ่งไฟอ่อน10นาที ตกแต่งด้วยกุ้งขาวที่ลวกไว้
มื้อง่ายๆ มื้อนี้ ก็ขอเลือกมาอร่อยกับเมนูราดหน้ากันที่ร้าน “ราดหน้ารัตนาธิเบศร์” ที่ตั้งอยู่บนถนนรัตนาธิเบศร์ ใกล้กับแยกสะพานพระนั่งเกล้า ซึ่งร้านนี้ก็เปิดขายความอร่อยกันมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2532 โดยสูตรราดหน้าที่ร้านนี้ก็เป็นสไตล์จีนแต้จิ๋ว ที่นำมาประยุกต์รสชาติให้มีความอร่อยเฉพาะตัว ร้านเปิดทุกวัน เวลา 09.00-20.00 น.
ราดหน้า 3 กรอบ
เกาเหลาหมูตุ๋น
ปอเปี้ยะสด
ร้านอาหารที่รู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ออกมาไม่ไกลจากกรุงเทพฯ บรรยากาศร่มรื่น หนีความวุ่นวายมาพักใจใกล้ๆ ที่ร้านอาหาร Sanctuary Cafe and Restaurant ต.ปากน้ำ อ.เมือง จ.สมุทรปราการ ร้านอาหารที่ดัดแปลงจากบ้านที่มีอายุกว่า 100 ปี นำมาทำใหม่ ยังคงความเป็นวินเทจอยู่ แต่มาทำให้แข็งแรงขึ้นเท่านั้นเอง
ตัวร้านเป็นสีขาวและรอบล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่ ปกคลุมด้วยใบไม้สีเขียวร่มรื่น โดยเฉพาะต้นจามจุรีใหญ่ ที่เด่นตระหง่านอยู่กลางสวน
สำหรับใครที่อยากหนีความวุ่นวายอย่างแท้จริง คุณเจอแล้วค่ะ เพราะที่นี่ไม่มี wifi ตัดขาดจากโลกภายนอกไปได้เลย ทำให้ได้นั่งคุยกัน พักสายตาจากหน้าจอโทรศัพท์มือถือชั่วขณะ และที่นี่คือ จ.สมุทรปราการจริงๆ
นอกจากที่แห่งจะเป็นสถานที่ที่ให้เรามานั่งหลบมุม พักผ่อนสายตา ยังเปิดเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานสุดแสนจะอบอุ่นอีกด้วย
และสำหรับเมนูอาหารก็มีทั้งอาหารคาว และ หวานครบครัน ทานอาหารเสร็จต่อด้วยกาแฟและของหวาน ก็ดีไม่น้อย
เมนูอาหารเช้า
ขาหมูเยอรมัน
เมนู Honey Toast
การเดินทาง เหมาะกับมารถส่วนตัว เพราะมีที่จอดรถเยอะไม่ต้องไปแย่งกับใคร และหากเดินทางด้วยรถไฟฟ้า ให้ลงสถานีสำโรงแล้วต่อรถมาอีก 6 กิโลเมตรเท่านั้น
ที่ตั้ง: ถนนสุขุมวิท ซอย 29 ตำบลปากน้ำ อำเภอเมือง สมุทรปราการ
เบอร์โทรศัพท์ : 081 828 0155
เวลาเปิด-ปิด :
ร้านอาหาร: เปิดวันอังคาร – วันอาทิตย์ 11.00 – 22.00 น. (ปิดวันจันทร์)
ร้านกาแฟ: เปิดทุกวันเวลา 7.00 – 21.30 น
ขอบคุณรูปภาพและข้อมูลจาก Imminimus, ร้าน sanctuary PAKNAM