ตลาดภูอิงธาร จ.กาญจนบุรี เดินเล่น นั่งชิลล์ กินของอร่อย ริมแม่น้ำแคว

ตลาดภูอิงธาร เป็นตลาดน้องใหม่ ติดริมแม่น้ำแคว จังหวัดกาญจนบุรี บรรยากาศดีมาก มองเห็นทั้งภูเขาและแม่น้ำ ถ้าได้มานั่งกินอาหารอร่อย ๆ คู่กับเครื่องดื่มเย็น ๆ  พร้อมชมวิวสวย ๆ คงจะฟินไม่น้อย ว่าไหมล่ะ ><

ตลาดภูอิงธาร จ.กาญจนบุรี
เดินเล่น นั่งชิลล์ กินของอร่อย

ตลาดภูอิงธาร มีเนื้อที่กว้างกว่า 10 ไร่ เกิดจากเจ้าของตลาดคือ คุณชวิสา สันตะวานนท์ หรือ คุณชาแนล มีแนวคิดอยากให้ตลาดแห่งนี้เป็น ที่พบปะของเพื่อนฝูงและครอบครัว เป็นสนามเด็กเล่นที่กว้างขวางพอให้เหล่าเด็กน้อยได้วิ่งเล่น รวมถึงสร้างอาชีพให้กับคนในชุมชนด้วย

จุดเด่นของตลาดภูอิงธาร คือทำเลที่ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำแควใหญ่ และมีภูเขาโอบล้อมรอบด้าน ส่วนการตกแต่งตลาดจะออกแนวเรียบง่าย แต่ดูน่ารัก พร้อมกับมุมถ่ายรูปชิค ๆ เต็มไปหมด ไม่ว่าจะเป็นชิงช้าอาข่า หอคอยไม้ไผ่ แพไม้ไผ่ที่ยื่นออกไปในน้ำ หรือเปลไว้นอนชิลล์ ๆ ก็เลือกเอาตามความชอบ

ภายในตลาดมีอาหารขายหลายอย่าง ทั้งกุ้งแม่น้ำเผา หมึกย่าง หอยทอด ส้มตำ ไก่ทอด สปาเก็ตตี้ สเต๊ก จิ้มจุ่ม เบียร์สด ฯลฯ ซึ่งแต่ละร้านเรียกว่าแทบไม่ซ้ำกันเลย ซื้อเสร็จแล้วก็เลือกจับจองที่นั่ง จะนั่งเสื่อบนสนามหญ้าก็ดี หรือเก้าอี้ฟางริมน้ำก็ได้ค่ะ

และตอนนี้ทางตลาดก็มีความตั้งใจจะจัดสรรพื้นที่ไว้สำหรับให้เด็กในชุมชนที่มีความสามารถเข้ามาเเสดงฝีมือ แล้วก็จัดการเรียนการสอนให้เด็กเพิ่มเติมสำหรับเด็กที่สนใจอยากจะเข้ามาเรียนภาษาอังกฤษ เพื่อที่จะได้มีความรู้ติดตัว สามารถนำสิ่งนี้ไปใช้ประโยชน์ต่อไปในอนาคต

ตลาดภูอิงธาร ไม่เก็บค่าเข้า ไม่เก็บค่าที่จอดรถ ไม่เก็บค่าถ่ายรูป เพียงแค่เข้ามาอุดหนุนแม่ค้าพ่อค้าที่ภูอิงธารเท่านี้ก็พอค่ะ ราคาแบบมิตรภาพ มีเงินกลับบ้านแบบเหลือ ๆ

เปิดให้บริการ :

วันจันทร์-พฤหัส เวลา 16.00-22.00
วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ เเละวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 12.00-22.00

ที่ตั้ง : ตำบลแก่งเสี้ยน อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี

ขอบคุณรูปภาพจาก : ตลาดภูอิงธาร กาญจนบุรี Phu Ing Tara Market

มิตรปลาจุ่ม

ชวนมิตรรักนักกินมาอิ่มอร่อยแถมได้สุขภาพที่ดีกับการกินปลากันที่ร้านนี้ “มิตรปลาจุ่ม” เป็นร้านอาหารเปิดใหม่ที่มีความน่าสนใจมาก เพราะว่าทางร้านภูมิใจนำเสนออาหารประเภทฮอทพอท (สุกี้ หรือชาบู) ที่เน้นนำเอาเนื้อปลามาเป็นเมนูเด่นชูโรง

ร้าน “มิตรปลาจุ่ม” ตั้งอยู่ที่โครงการดาดฟ้า ซอยลาซาล 31-33 สุขุมวิท 105 ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.30 – 22.00 น.

เนื้อปลากะพง

เนื้อปลาทับทิม

วิธีทำ Power Ball รสชาเขียว ขนมคลีนเพื่อสุขภาพของสายเขียว

Energy Ball หรือ Power Ball สรรพคุณคือให้พลังงานและโปรตีนสูง ช่วยควบคุมน้ำหนัก เป็นขนมคลีนที่รวมส่วนผสมที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ผ่านการอบและทอด เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย เอาไว้ทานเป็นมื้อเช้าหรือของว่างแทนขนม แนะนำให้กิน 2-3 ลูก เพราะแต่ละลูกให้พลังงานที่สูงมาก โดยเฉลี่ย 50-70 แคลอรี่ต่อลูก ดังนั้นอย่ากินกันเพลินนะคะสาวๆ เราบอกประโยชน์ไปแล้ว มาดูขั้นตอนวิธีการทำที่ไม่ยากกันเลยค่ะ

วิธีทำ Power Ball รสชาเขียว ขนมคลีนเพื่อสุขภาพของสายเขียว

ส่วนผสม

  • มะพร้าวอบแห้ง 1/2 ถ้วย
  • อินทผลัม 1/2 ถ้วย
  • เมล็ดทานตะวัน 1/3 ถ้วย
  • โอ๊ต 1/3 ถ้วย
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 1/4 ถ้วย หรือถั่วอื่นๆ ตามชอบ
  • ผงชาเขียวมัทฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงชาเขียวมัทฉะ สำหรับคลุก (ถ้าชอบ)

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ลงในโถปั่น ปั่นให้เข้ากัน จากนั้นก็นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ
  2. นำ Power Ball ไปคลุกกับผงชาเขียวอีกรอบเพื่อเพิ่มความเข้มข้น