ส่วนประกอบ

–ขนมปัง 

–เนยสด,น้ำตาลทราย

วิธีทำ

–นำขนมปังเข้าเตาอบไฟแรงบนล่าง

-อบนาน 5 นาที นำออกมาทาเนย โรยน้ำตาล

-นำเข้าเตาอบอีก 5 นาที

-นำออกจากเตาอบ รอให้อุ่นสักครู่

ส่วนประกอบ

–ปีกกลางไก่,น้ำปลา 

–เกลือ,กระเทียม

-พริกไทย,ตะไคร้ 

วิธีทำ

–เตรียมเครื่องหมัก กระเทียม ตะไคร้ น้ำปลา ใส่ภาชนะ

-หมักไก่กับเครื่องปรุงพักไว้ในตู้เย็น20-30นาที

-ทอดไฟกลาง ทีละด้าน พอสุกกลับอีกด้าน

-พอสุกทั่วกันเร่งไฟนิดหน่อย

-ใส่กระเทียมเครื่องหมักลงไปทอดจนสุก

ส่วนประกอบ

–ปลาหมึก

–พริกเหลือง,น้ำพริกเผา,น้ำปลา

-หัวหอมใหญ่,ต้นหอม,กระเทียม 
–น้ำมัน,น้ำเปล่า
วิธีทำ

–ตบกระเทียมลงไปเจียวให้หอม

-ใส่หอมใหญ่ตามด้วยพริกเหลืองตามด้วยปลาหมึก

-ใส่พริกเผาลงไปผัดเร็วๆเติมน้ำเปล่า

-ใส่ต้นหอมปรุงรสน้ำปลา

– เผ็ดเล็กน้อยหรือตามแต่ชอบตักเสริฟ