เมื่อเลิกชานมไข่มุกกินไม่ได้ ก็ต้องไปให้สุด ชานมไข่มุกไซส์ 5 ลิตร Challenge ใหม่จากแบรนด์กวาง The Alley Malaysia ปริมาณเทียบเท่ากับขนาดแก้วปกติอยู่ที่ 8 แก้ว หากคิดในแง่ดีที่ไม่ให้ดูโหดจนเกินไป ซื้อมาแช่เย็นเก็บไว้กินวันละแก้วก็พอ หรือซื้อมาถ่ายรูปโชว์แล้วแบ่งกันกินกับเพื่อนสัก 7-8 คน ก็ยังได้ ขนาด 5 ลิตร ราคาอยู่ที่​ 79​ ริงกิด หรือ 570 บาท ส่วนขนาดปกติจะอยู่ที่แก้วละ 9.9 ริงกิด เท่ากับ 70 บาท เท่านั้น

ข้ามเรื่องสุขภาพไปก่อน!! The Alley Malaysia เปิดตัวชาไข่มุก​ไซส์​ 5 ลิตร กินได้ทั้งบ้าน

ข้อมูลและรูปภาพจาก 鹿角巷 The Alley Malaysia , goeat.my

ส่วนประกอบ

–ปลาดอลลี่

-ซอสผัดผงกะหรี่สำเร็จรูป,ไข่ขาว

–เห็ดชิเมจิขาว,หอมหัวใหญ่,ขึ้นฉ่าย 

วิธีทำ

–ผสมซอสผัดผงกะหรี่กับไข่ขาว

-ลวกปลาดอลลี่ พักไว้

-ใส่หอมใหญ่ เห็ด เผ็ดจนหอมใหญ่เกือบใส

-ใส่ปลาดอลลี่ ราดไข่ผสมซอส ค่อยๆผัดจนไข่สุก

-เติมขึ้นฉ่ายลงไป พอขึ้นฉ่ายสลด ก็ยกลงจัดเสิร์ฟ

เมนูเจริญอาหารอย่าง ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน ต้องหัดทำให้เป็นนะคะแม่บ้านทั้งหลาย เป็นเมนูที่กินได้ทุกเพศทุกวัย รสชาติกลมกล่อม กินอิ่มอยู่ท้อง กินได้ทุกมื้อ เช้า กลางวัน เย็น หรือจะกินเล่นๆ เป็นกับแกล้มได้ไม่ว่ากัน

วิธีทำ ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน เนื้อปลากรอบกับซอสเปรี้ยวอมหวาน

ส่วนที่ 1 เตรียมปลากะพงทอด

• ปลากะพง 400 กรัม
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 กรัม
• น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด

ส่วนที่ 2 ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน

• น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 15 กรัม
• หอมใหญ่ 20 กรัม
• พริกสามสี 40 กรัม
• สับปะรด 40 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ  1/2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่นเล็กน้อย
• ต้นหอม 20 กรัม

วิธีทำ ปลากะพงผัดเปรี้ยวหวาน

1. เตรียมเนื้อปลากะพงเป็นชิ้นๆ สจากนั้นก็นำมาปรุงรสกับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นก็นำเนื้อปลาไปคลุกกับแป้ง นำไปทอดด้วยน้ำมันท่วมกระ ทอดจนสุกเหลือง สะเด็ดน้ำมันแล้ววางพักไว้

2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่กระเทียมสับลงไปผัด ตามด้วยหอมใหญ่ พริกสามสี และสับปะรด ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่เนื้อปลากะพงทอดลงไป เสร็จแล้วก็ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย และเกลือ ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยเพื่อไม่ให้น้ำแห้ง ผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็โรยต้นหอม เสร็จแล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ