ส่วนประกอบ
–เห็ดออรินจิ
–กระเทียม,พริกแดง,น้ำมันหอย
-พริกไทยดำ,ต้นหอม,ขึ้นฉ่าย
-ซอสผัด,น้ำมันพืช,น้ำตาล
วิธีทำ
–เจียวกระเทียมจนมีกลิ่นหอม
–นำเห็ดลงผัดใส่น้ำมันหอย, ซอสผัด และน้ำตาล
-ผัดเห็ดให้สุกใส่พริกและต้นหอม, ขึ้นฉ่าย
-ตักใส่จานโรยพริกไทยดำพร้อมเสริฟ