กล้วยหอมบวชชี Posted on March 25, 2020 by wichai Reply ส่วนประกอบ -กล้วยหอม,น้ำตาลปี๊บ -กะทิกล่อง,เกลือ,แป้งข้าวโพด วิธีทำ -นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำกะทิ.ใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่เกลือ ใส่กล้วยหอม รอให้เดือด -ใส่แป้งข้าวโพด(ละลายน้ำ)เล็กน้อย
ซอร์เบท์มะม่วงน้ำผึ้ง Posted on March 25, 2020 by wichai Reply ส่วนประกอบ -มะม่วงสุก -น้ำผึ้ง,น้ำเปล่า วิธีทำ -หั่นมะม่วงเป็นชิ้นเล็กๆ -นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเครื่องปั่นปั่นจนเนื้อละเอียด -เทใส่ถ้วย นำไปแช่ช่องฟรีซ -นำออกมาคนทุกๆ 30-1 ชม.จนแข็งได้ที่ -ใช้เวลาประมาณ 6 ชม -ตกแต่งด้วยผลไม้
ต้มยำ ปลาทับทิม Posted on March 24, 2020 by wichai Reply ส่วนประกอบ -เนื้อปลา ทับทิม -ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด -เกลือ,น้ำปลา,มะนาว -พริก,น้ำ วิธีทำ -ตั้งน้ำจนเดือด -ใส่ข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด –ใส่เน้ือปลาลงไปอย่าคน -รอจนเนื้อปลาสุกใส่พริกปรุงรส