มะพร้าวแก้ว

ส่วนประกอบ

มะพร้าวทึนทึก,น้ำตาลทราย

-น้ำเปล่า,เกลือ,สีผสมอาหาร

วิธีทำ

ตั้งกระทะเติมน้ำเปล่า น้ำตาลทราย เกลือ

-ใส่สีผสมอาหารลงไปคนให้ละลาย
ขูดมะพร้าวให้เป็นเส้นขนาดตามชอบ

นำมะพร้าวที่ขูดไว้ใส่ลงในกระทะคนให้เข้ากัน

-คนไปเรื่อยๆจนน้ำแห้งและปิดไฟ

-จากนั้นตักเป็นคำๆพอดีคำ นำไปตากให้แห้ง

-พร้อมทานและเก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้นาน

 

ข้าวโพดคลุกเนย

ส่วนประกอบ

ข้าวโพดหวาน,มาการีน
น้ำตาลทราย,นมสดจืด,เกลือป่น

วิธีทำ

นำข้าวโพดไปต้มจนสุกและแกะออกจากฝัก 

นำมาการีนไปละลายในไมโครเวฟ 1 นาที

-เทลงไปในชามข้าวโพดและเติมน้ำตาลทราย

เกลือป่นและนมสดจืด

คนให้เข้ากัน ตกเสริ์ฟได้เลย

 

ผัดคะน้าหมูสับ

ส่วนประกอบ

คะน้า,หมูสับ 

กระเทียม,ซอสหอยนางรม,ซอสปรุงรส

-น้ำตาลทราย,น้ำมันพืช 

วิธีทำ

ผัดกระเทียมจนหอม

-ใส่หมูสับกับก้านคะน้าลงผัดจนสุก

-ตามด้วยใบคะน้า

-ปรุงรสด้วยซอสหอยนางลม,ซอสปรุงรส,น้ำตาล

-ผัดจนสุก