ส่วนประกอบ
-อกไก่,แผ่นเกี้ยว
-ต้นหอม,ผักชี,แป้งมัน
–กระเทียม,ซีอิ้วขาว
–น้ำตาล,พริกไทยป่น
ส่วนประกอบ
–สับอกไก่ ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล พริกไทยป่น แป้งมัน
-โคลก กระเทียม รากผักชี ซอยต้นหอมผักชี
–หมักในส่วนที่ผสมแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
-ห่อด้วยแผ่นลงทอด







