ส่วนประกอบ

–น้ำตาล,เนยละลาย

-เกลือ,กลิ่นวนิลา,แป้งอเนกประสงค์ 

–ผงโกโก้,โอริโอ้

-ถั่ว,ช็อกโกแลตชิพ,ไข่ 
วิธีทำ

–นำน้ำตาล เกลือ และเนยผสมกัน

–ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 2-5นาที

–ค่อยๆเติมไข่ลงไป เริ่มจากไข่ขาว

-แล้วตามด้วยไข่แดง

-ตีด้วยความเร็วปานกลางถึงเร็ว นาน 8-10 นาที จนฟู

-ค่อยๆเติมแป้งและผงโกโก้ลงไป

-ตีจนผสมเข้ากันดีเนื้อเนียนสวย

-ทาเนยลงบนถาด เทส่วนผสมลงบนถาด

-แต่งหน้าด้วยโอริโอ้,ช็อกโกแลตชิพ

-อบด้วยไฟบนล่าง นาน 17-20 นาที

ส่วนประกอบ

–หมูสับ,พริกแกง

-กะปิ,น้ำปลา
–น้ำตาล,ใบมะกรูด,น้ำมันพืช
วิธีทำ

–ผัดพริกแกงกับกะปิจนหอม
–ใส่หมู ผัดให้พริกแกงเข้ากับหมู ปรุงรส

-ผัดจนแห้ง แล้วใส่ใบมะกรูดซอย เป็นอันเสร็จ

ส่วนประกอบ

–หน่อไม้ฝรั่ง,เห็ดหอม

-กระเทียม,น้ำตาลทราย
–น้ำปลา,ซอสหอยเห็ดหอม 
วิธีทำ

–ผัดกระเทียมในน้ำมัน

–เห็ดหอมลงผัด สักพัก ตามด้วย หน่อไม้

–ปรุงรสด้วยซอสหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย

–ตักใส่จาน