วันนี้ทีมงานตามรอยนักชิมของเรา จะพาแฟนสมาชิก mthai ไปชิมอาหารญี่ปุ่นแนวจานหมุนดูบ้างครับ คราวนี้มาเฟียฟู้ดจะพาไปแนะนำร้านเฮโรคุ ซูชิ (Heiroku Sushi) ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวซูชิสายพานต้นตำหรับแท้ๆ ชื่อดังจากญี่ปุ่น ที่เปิดบริการไปแล้วในประเทศไทย 3 สาขาด้วยกัน และที่เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ ก็เป็นอีกหนึ่งสาขาที่เราจะแนะนำ ไม่ใช่อะไรหรอกครับ ที่นี่ใกล้กับที่ทำงาน Mthai นั่นเอง อิอิ  และคราวนี้ เรามาถ่ายทำแบบบังเอิญ ประมาณว่า เดินเข้าไปชิมแล้วก็ขอถ่ายทันที โดยไม่มีการบอกล่วงหน้า ดังนั้น สำหรับร้านนี้ ใครที่ติดตามส่วนลดก็ต้องขออภัยนะครับ ไว้คราวหน้า มีโอกาส ผมจะลองแวะหาส่วนลดมาฝากแฟนๆ ให้ได้ อิอิ เอาละ ตามเรามาเลยครับ เดี๋ยวจะพาไปชิม

ร้าน เฮโรคุ ซูชิ (Heiroku Sushi) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ในแบบจานหมุน ทั้งข้าวปั้น ซูชิ ซาซิมิ และอื่นๆ อีกหลายอย่าง โดยใช้จานสีเป็นตัวบอกราคา เริ่มตั้งแต่ 29 บาทจนถึง 199 บาท แล้วแต่ว่าของอยู่ในระดับไหน เลือกให้พอดีกับกระเป๋า จะได้ไม่ต้องมาบ่นทีหลังว่า ตามใจปากลำบากกระเป๋าตอนจ่ายตังค์ ซึ่งถ้ามองรวมๆ สำหรับคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นแล้ว ผมว่าราคาระดับนี้ธรรมดามากๆ เพราะถ้าเป็นอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมจริงๆ แล้ว จานนึงก็หลายพันบาทล่ะครับ

มาดูเมนูแนะนำกันบ้างครับ สำหรับตามรอยนักชิมคราวนี้ มาเฟียฟู้ดของเรา เลือกอาหารที่อยากทานจริงๆ ซึ่งเป็นการแนะนำของมาเฟียฟู้ดเอง ไม่เกี่ยวกับทางร้านนะครับ เราอยากทานอะไรก็สั่งๆๆๆ กินๆๆๆ เอาแบบตามใจมาเฟียฟู้ดเลยก็ว่าได้ เป็นอะไรบ้างนั้น มาดูกันเลยดีกว่าครับ

เมนูแนะนำ

อันนี้สั่งพิเศษ ข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่าง ท็อปปิ้งด้วยไข่ปลาแซลม่อน

อันนี้เป็นข้าวปั้นหน้าหอยเชลล์ หนึบๆ อร่อยลิ้น

สำหรับจานนี้ เป็นปลาแซลมอนโรลท็อปปิ้งด้วยไข่

ข้าวห่อสาหร่าย หน้าไข่กุ้ง ไข่ปลาแซลม่อน

สั่งมาเพียบ งานนี้มาเฟียฟู้ดไม่มีอั้นอยู่แล้ว อร่อยถูกปากทุกจาน

จานนี้ 39 บาทครับ ข้าวปั้นห่อสาหร่ายไข่กุ้ง อิ่มอร่อยเต็มๆ คำ

แวะมาชิมกันได้สำหรับคนที่อยู่ย่านแจ้งวัฒนะ – หลักสี่ ปากเกร็ด ที่ชั้น 6 เซ็นทรัลพลาซ่าสาขาแจ้งวัฒนะเท่านั้น

ข้อมูลร้าน เฮโรคุ ซูชิ (Heiroku Sushi)

ประเภทอาหาร : สเต็ก, อาหารญี่ปุ่นทั่วไป, ซาซิมิ – ซูชิ, อุด้ง & โซบะ
Tel:     02-835-3778
ที่ตั้ง:   Central Plaza Chaengwattana ชั้น 6 ถนนแจ้งวัฒนะ ตำบลบางตลาด ปากเกร็ด นนทบุรี 11120
วันเวลาเปิดปิด: วันจันทร์, 11.00-22.00 น., วันอังคาร, 11.00-22.00 น., วันพุธ, 11.00-22.00 น., วันพฤหัสบดี, 11.00-22.00 น., วันศุกร์, 11.00-22.00 น., วันเสาร์, 10.00-22.00 น., วันอาทิตย์, 10.00-22.00 น.

อร่อยกันได้แบบไทย ๆ กับ ส้มตำผลไม้รวม

ส้มตำ เป็นอาหารที่คนไทยหลายต่อหลายคนต้องทานกันเป็น และชอบทานกันเกือบทุกคน ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำปู ส้มตำไทย และส้มตำปลาร้า  แต่ก็ไม่ใช่ว่า จะไม่มีคนที่ไม่ชอบส้มตำอยู่เลย บางคนที่ก็อาจจะไม่ชอบทานส้มตำ เพราะไม่ชอบทานมะละกอ หรือไม่ชอบทานผักที่ใส่มาในส้มตำ วันนี้ food.mthai เลยขอนำ สูตรอาหารและการทำ ส้มตำผลไม้รวม มาให้คุณได้ลองทำ ลองชิมกันดูค่ะ

วัสถุดิบ ส้มตำผลไม้ มีดังต่อไปนี้

ลูกแพร         1      ลูก
แอปเปิ้ล       1      ลูก
องุ่นประมาณ       20       ลูกเล็ก
กุ้งลวก      6-7        ตัว
พริก             5        เม็ด
น้ำตาลปี๊ป       1+1/2        ช้อนโต๊ะ
(ถ้าใช้ผลไม้ที่หวานมากๆ ก็ไม่ควรจะทำหวานมากนะคะ)
น้ำปลา          1 + 1/2     ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศลูกเล็ก      4       ลูก
มะนาว       1  + 1/2       ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วง ตามใจชอบ
กุ้งแห้ง         1       ช้อนโต๊ะ
กระเทียม      1-2      กลีบ

วิธีการปรุง ส้มตำผลไม้รวม ให้อร่อย

1. นำผลไม้ที่เตรียมไว้นำไปล้างน้ำให้สะอาด และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ให้เรียบร้อย

2. แล้วเราก็มาทำน้ำส้มตำ โดย ตำกระเทียม พริก ให้พอแตกไม่ต้องแหลกมากนัก และใส่มะเขือเทศ ตำให้มะเขือเทศแตก แล้วใส่น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา กุ้งแห้ง และถั่ว ตำให้ทุกอย่างพอเข้ากันดี ไม่ต้องถึงกับละเอียด

3. นำน้ำส้มตำ ราดบนผลไม้รวมที่เตรียมไว้ และขูดแครอท ลงไปเล็กน้อย เพื่อเพิ่มสีสันให้กับ ส้มตำผลไม้ รวมของเรา และคนให้เข้ากัน

เติมกุ้งสดเข้าไปเล็กน้อย เพื่อให้ดูมีอะไรมากขึ้น และเพื่อเพิ่มความนุ่มของกุ้งสดเข้าไป เพื่อความลงตัวของกุ้งสดและผลไม้ที่สดกรอบ เท่านั้นก็ถือว่าเป็นอันเสร็จแล้วค่ะ กับ ส้มตำผลไม้รวม ของเรา

ขอบคุณที่มาจาก : aommondal.multiply.com

ตามรอยนักชิม สัปดาห์นี้ เรามาชิมอาหารอร่อยๆ เคล้าดนตรีเพราะๆ จากคุณและเพื่อนๆ ของคุณเอง ในแบบคาราโอเกะที่ทันสมัยที่สุดในย่านทองหล่อ พูดแบบนี้ หลายๆ คนคงร้องอ๋อแน่นอน เพราะร้านที่ผมจะพาไปรีวิววันนี้ คือ Yes!! R&B Karaoke and Restaurant นั่นเองครับ ซึ่งเราเคยรีวิวไปหลายปีแล้ว ตอนนี้มีการเปลี่ยนแปลงจากเดิมไปพอสมควร เรามาอัพเดทกันเลยดีกว่า ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ห้องที่จัดแต่งใหม่ รวมไปถึงโปรโมชั่นต่างๆ ล้วนแต่ปรับปรุงใหม่เลยครับ

Yes!! R&B

Yes!! R&B ตั้งอยู่ ซ.ทองหล่อ 10 หรืออยู่ใน Arena 10 หาไม่ยาก ที่นี่เป็นศูนย์รวมอาหารอร่อยๆ หลายๆ อย่างและเป็นแหล่งความบันเทิงพักผ่อนหย่อนใจกับเพื่อนๆ หลังเลิกงานได้เป็นอย่างดี เอาละเรามาดูภาพบรรยากาศ และอาหารแนะนำกันเลยดีกว่า

เมนูแนะนำ

ข้าวอบสับปะรด เมนูนี้ค่อนข้างคุ้ม เนื่องจากมีเครื่องปรุงค่อนข้างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นสัปปะรด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หมูยอง และอีกหลายๆ อย่าง ทานแบบอิ่มๆ ได้เลย

ซี่โครงหมูผัดซอสเกาหลี เป็นซี่โครงหมูรสนุ่มลิ้น ไม่เหนียว ราดด้วยซอสเกาหลีเข้มข้น อร่อยมาก

ไปท้องกับใครมาจ๊ะ เป็นปลาหมึกยัดไส้ ที่ไม่เคยเห็นมาก่อน อร่อยเมนู เหมาะทำเป็นกับแกล้มดีนะ

ปลากระพงสมุนไพรโบราณ ใครชอบสมุนไพร Yes!! R&B ขอแนะนำเมนูนี้เลย สารพัดสมุนไพรโบราณ ทานแล้วได้ประโยชน์ทั้งนั้น

แปะก้วยนมสดมะพร้าวเผา ตอนแรกนึกว่าเป็นถ้วยหูฉลาม แต่จริงๆ แล้วเป็นแปะก้วยนมสด รสชาติดี ไว้ตบท้ายอีกหนึ่งเมนูก่อน ที่จะไปชิมเครื่องดื่มของที่นี่

เครื่องดื่ม

Orange Sunset เป็นน้ำคั้นพิเศษของที่นี่เขาหล่ะ สุภาพสตรีทานได้ ไม่ผสมแอลกอฮอล์

Berry Berry เป็นผลไม้ตระกูลเบอรี่ปั่นผสมกัน ออกรสชาติเปรี้ยวนิดๆ

Strewberry Mojito เป็นอีกเมนูเบอรี่ ที่คุ้นเคย อันนี้ก็ไม่มีแอลกอฮอล์นะครับ สั่งได้

Promotion ปัจจุบัน

เหมารายหัว อาทิตย์ – พฤหัส 459++ รวมค่าห้องและอาหาร
เหมารายหัว ศุกร์ – เสาร์ 499++ รวมค่าห้องและอาหาร

พิเศษสำหรับสมาชิก Mthai.com

สมาชิกของ MThai พิมพ์คูปองแล้วมาใช้บริการจะได้รับส่วนลดเครื่องดื่ม 10% (ยกเว้นเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์) ระยะเวลาตั้งแต่วันนี้ – 31 สิงหาคม 2555

คลิกที่ภาพ เพื่อดาวน์โหลด

รายชื่อห้องคาราโอเกะ

Academy , ฉิ่งฉับทัวร์ , วินมอเตอร์ไซด์ , คนเห็นหมี , 69 , Neon , Log Home , Prison Break , Theater ,  อัจฉราบาร์เบอร์ , โรงลิเก , Studio , Dream girls , Camp Fire , Bathroom , Marrakech , Grovvy(Big size) , Bubble (Big size) , Hall of Flame(3rd Floor)

ที่ตั้งและการเดินทาง

ที่อยู่ : 225/10 ซอยสุขุมวิท 55 อาคาร โครงการอารีน่า 10 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
เว็บไซต์ : http://www.yesrandb.com
วันและเวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 18.00 – 01.00 น.