ขนุนสาคูกะทิ

Posted on August 26, 2015 by wichai

ส่วนประกอบ
– ขนุน
– กะทิ,น้ำตาลปี๊บ,น้ำตาลทราย
– เกลือ,แป้งสาคู,เม็ดแมงลัก
– ลูกชิด,ลอดช่อง
วิธีทำ
– เอาสาคูไปต้มจนสุก เอาไปล้างน้ำเย็น พักไว้
– เอาขนุนมาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง แล้วล้างให้สะอาด ใส่จานไว้
– เอาน้ำตาลใส่หม้อสะอาดตั้งไฟปานกลาง คนอยู่ตลอดเวลา
– พอน้ำตาลเริ่มละลายก็เคี้ยวไปเรื่อยๆและคนอยู่ตลอดเวลา
– เสร็จแล้วจึงใส่กะทิและเกลือลงไปเคี้ยวต่อจนกะทิเดือดประมาณ 3 นาที
– แล้วจึงใส่สาคูลง ลอดช่อง ลูกชิด และก็ขนุน ไปราดด้วยหัวกะทิ

ซินนามอนสติ๊ก

Posted on August 26, 2015 by wichai

ส่วนประกอบ
– ขนมปังแบบหนา
– ไข่ไก่,heavy cream
– ผงซินามอน,กลิ่นวนิลา,เนยจืด
– น้ำตาลทราย,น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
วิธีทำ
– ตัดขนมปังเป็นแท่งหรือรู้ทรงที่ต้องการ
– ตีไข่ไก่ heavy cream ผงซินามอน น้ำตาลทราย กลิ่นวนิลา ให้เข้ากันกัน จนมีลักษณะเหมือนครีมคัสตาร์ด
– ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่เนย แล้วรอจนละลาย
– จุ่มขนมปังทีละชิ้น แล้วนำไปทอดในเนย ทอดจนด้านนอกกรอบ
– พักบนตะแกรง หรือซํบด้วยทิชชู่
– ก่อนรับประทานให้ราดน้ำเชื่อม

รีวิวร้านFARADAY ร้านชิลล์ๆย่านเมืองทองธานี

Posted on August 25, 2015 by pookunt

รีวิวร้าน FARADAY ร้านชิลล์ๆ ย่านเมืองทองธานี

Faraday Café ร้านชิลล์ร้านใหม่ ขอเลยเถิดข่า สั่งเกือบทุกเมนูจ้า 5555 สรุปเลยว่าดีค่ะ!
อาหารอร่อย ปังมาก! ราคาไม่แพง เจ้าของร้านน่ารัก ร้านสวยเหมาะแก่งานถ่ายรูป
หรือไปนั่งแอ๊ว 5555 งานดีทั้งคนทั้งร้าน! ต้องไป ไม่พูดไรมาก ไปดูรูปเอาแล้วกันเนอะ

เมนูแนะนำ