ร้านอาหารอิตาเลี่ยนตกแต่งร้านมีสไตล์ที่ Buono Bistro, Italian Restaurant & Wine (บัวโนว์ บิสโทร อิตาเลียน เรสเตอรองท์ แอนด์ไวน์) รังสรรค์ขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ Romantic Casual Style ด้วยสถาปัตยกรรมและการตกแต่งที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ใน Old Townพร้อมเมนูอาหารอิตาเลี่ยนที่ปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน หลากหลายเมนู อาทิเช่น พิซซ่า พาสต้า สปาเก็ตตี้ ราวิโอลี่ ร้าน ตั้งอยู่ชั้น 2 ของห้าง Promenade รามอินทรา เปิดทุกวันเวลา 10.00-22.00

สปาเก็ตตี้เบคอน

ปลากระพงอบ

Pizza Napoli

ร้านอุเมะโนะฮานะเรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารต้นตำรับแท้ๆ จากประเทศญี่ปุ่น ร่วม 40 กว่าปี ร้านนี้มีสาขาที่ประเทศญี่ปุ่นมากกว่า 70 สาขาทั่วไปประเทศญี่ปุ่น จนขยายมาเปิดสาขาที่ประเทศไทยตั้งอยู่ที่อาคาร นิฮอนมูระมอลล์ ชั้น 2 ซอยทองหล่อ 13 เปิดทุกวันเวลา 11.00 – 15.00 น. และ 18.00 – 23.00 น.

เต้าหู้งาย่างหน้าไข่หอยเม่นสด 

เห็ดมัตสึทาเกะ ปลาไท และ แผ่นฟองเต้าหู้

ปูทาราบะและมัตสึทาเกะย่างถ่าน

ส่วนประกอบ
– ปีกไก่บน
– น้ำมันพืช,เกลือ,พริกไทยดำ
– แป้งข้าวเจ้า,น้ำมันงา,น้ำมันมะกอก
– กระเทียบสับหยาบ,ขิงสับหยาบ,พริกชีฟ้าซอย
– แยมส้ม,ซอสฮอยซิน,น้ำมะนาว
วิธีทำ
– หมักไก่ด้วยด้วยเกลือ พริกไทยดำ หมักอย่างน้อย 30 นาที
– ตั้งกะทะ ไฟกลาง ก่อนนำลงทอดให้คลุกแป้งข้าวเจ้า และเคาะๆ แป้งออก
– นำลงทอดจนสุก แล้วพักไว้ให้เย็น
– ผสมส่วนน้ำจิ้ม โดยผสมน้ำมันงา น้ำมันมะกอก อุ่นไฟต่ำ
– แล้วใส่กระเทียมและขิงลงไปเจียวพอหอม
– ใส่ซอนฮอยซิน พริกชีฟ้า และแยมส้ม คนให้เข้าด้วยกันทั้งหมดประมาณ 5 นาที
– ชิมรสหากต้องการเปรี้ยวให้ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย นำไปคลุกกับไก่ที่เตรียมไว้