Honmono Sushi (ฮอนโมโนะ ซูชิ) ทองหล่อ 23

 “ฮอนโมโนะ” ที่แปลว่าของแท้ ของจริง  ด้วยรสชาติที่อร่อยสมกับชื่อของร้านจึงมีแต่คนพูดถึง
มากที่สุดในเรื่องของร้านอาหารญี่ปุ่น วัตถุดิบที่มีความเป็นญี่ปุ่นอย่างแท้จริง Honmono Sushi
มีหลายสาขา แต่ครั้งนี้เรามาสาขาแรก สาขาดั้งเดิมอยู่ที่ ทองหล่อ 23

Honmono Sushi ร่วมกันก่อตั้งโดย 2 เชฟฝีมือดี อย่าง  เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็ก
และ เชฟบัณฑูร ชูผลา อาจารย์เชฟกูรูอาหารญี่ปุ่น ในเรื่องของความชำนาญการทำอาหารญี่ปุ่น
ถ้าออกมาจากเชฟทั้ง 2 ท่านแล้ว ไว้วางใจได้เลย ส่วนเรื่องวัตถุดิบที่นำมารังสรรค์อาหารนั้น เชฟได้เลือก
แต่วัตถุดิบชั้นยอด ใส่ใจในเรื่องของความสะอาดและความสดใหม่ โดนเฉพาะปลาดิบที่นำเข้า
มาจากตลาดซึกิจิ ที่กรุงโตเกียว

มาเริ่มที่เมนูแนะนำ เป้นเมนูที่ต้องมีบนโต๊ะ อย่างแรกก็คือ Shirauo Salad หรือ
 สลัดปลาเงินทอด

Shirauo Salad สลัดปลาเงินทอด  กับผักสลัดราดซอสญี่ปุ่นและมายองเนส ด้านบนเป็นไข่กุ้ง

Matsu Sashimi รวมซาซมิไว้ทั้งหมด 8 ชนิด ชนิดละ 2 ชิ้น ไม่ว่าจะเป็น Otoro, Akami,
Salmon, Hamachi, Kampachi, Shima Aji, Hotate, Ama-Ebi จัดเต็มมาใน
Set Menu นี้ ในราคา 2,500 บาท

Matsuzaka Steak สเต็กเนื้อมัตสึซากะ เสิร์ฟมาพร้อมกระทะร้อน
เนื้อสุกระดับไหนสามารถแจ้งได้ค่ะ เนื้อนุ่มกำลังดี

ได้คำตอบของวันนี้แล้วว่าสมคำร่ำลือกับอาหารญี่ปุ่น ขอย้ำชื่อร้านอีกครั้งว่าคือของแท้
ของจริงต้องที่นี่ ร้านHonmono

การันตีโดยเชฟมือฉมัง โดย เชฟ บรรฑูร ชูผลา และ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ และ
รับประกันโดนมาเฟียฟู้ด มื้อนี้ไม่ผิดหวัง

ข้อมูลร้าน

ที่อยู่ ซอย สุขุมวิท 55 ( ทองหล่อ 23 ) สุขุมวิท  กรุงเทพมหานคร

โทรศัพท์ 02-185-1447

เว็บไซต์ https://www.facebook.com/Honmono

เวลาเปิด,ปิด

จันทร์ถึงศุกร์ 11:00 – 14:00 น. / 17:00 – 23:00 น. เสาร์ถึงอาทิตย์ 11:00 – 14:00น.
/ 17:00 – 22:30 น.

ที่จอดรถ มีที่จอดรถ

ขอบคุณข้อมูลจาก http://food.mthai.com/mafia-food/102096.html

ลดแรงถึงใจ 80%! เมื่อพักที่ หินสวย น้ำใส รีสอร์ท

โปรโมชั่นฮอต ลด 80%! ประจำเดือนกันยายน 58

ส่งที่พักราคาพิเศษสุดๆ โรงแรม หินสวย น้ำใส รีสอร์ท ระยอง

ราคาปกติ 1,700 บาท ลดเหลือ 499 บาท เท่านั้น!!!

สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก Travel Guru เท่านั้น!

หินสวย-น้ำใส (Hinsuay Namsai Resort Hotel) ตั้งอยู่บนไหล่เขา หันหน้าสู่ทะเล สามารถชม
วิวทิวทัศน์ความสวยงามของเกาะเสม็ด บรรยากาศผ่อนคลาย อากาศสดชื่น รื่นรมณ์ หาดทรายขาว
สะอาด ทะเลฝั่งตะวันออกที่สวยงาม โอบล้อมด้วยความเขียวขจีของธรรมชาติ แมกไม้นานาพันธุ์

ห้องพักตกแต่งอย่างลงตัว ทันสมัย สะดวกสบายด้วยเครื่องอำนวยความสะดวกต่างๆ มีระเบียงส่วน
ตัวที่ท่านสามารถชมวิวพระอาทิตย์ยามเย็น มีบริการต่างๆเพื่อความสนุกสนานและความเพลิดเพลิน
ในวันพักผ่อนของท่าน ทั้งสนามเทนนิส คอร์ทสควอช สระว่ายน้ำ ซาวน่า สนุกเกอร์ ฟิตเนส
และกิจกรรมทางน้ำต่างๆ

ชมบรรยากาศห้องพักของ โรงแรม หินสวย น้ำใส รีสอร์ท ระยอง

รายละเอียดเงื่อนไข

– ห้องพักแบบ Superior Room รวมอาหารพร้อมอาหารเช้า จำนวน 1 ห้อง

– ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว

– Check in 14.00 hrs and Check out 12.00 noon

– ระยะเวลาในการเข้าพักตั้งแต่ วันนี้ – 31 ตุลาคม 2558 (จ. – อา.)

– กรุณาสำรองห้องพักอย่างน้อย 7 วันทำการก่อนเข้าพัก

– กรุณาสำรองห้องพักได้ที่ 02-100-8008 เท่านั้น

– แพ็คเกจไม่สามารถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นๆ หรือแลกเปลี่ยนเป็นเงินสดได้

– กรณีเลื่อนหรือยกเลิกการเดินทางต้องแจ้งก่อนการเดินทาง อย่างน้อย 10 วันทำการ และการเลื่อนสามารถเลื่อนได้เพียง ครั้งเดียวเท่านั้น

– หากของรางวัลดังกล่าวมีการเปลี่ยนแปลงทางบริษัทจะหาของรางวัลที่มูลค่ามากกว่าหรือเทียบเท่ามาชดเชยให้

– ท่านต้องเป็นสมาชิก ทราเวล กูรู แล้วอย่างน้อย 90 วันขึ้นไป จึงจะใช้ส่วนลดนี้ได้

จองโรงแรมทั่วไทยไปได้ทุกเวลา สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม 02-100-8009

ส่วนประกอบ
– เนื้อแกะ
– หอมใหญ่,พริกหวานสีเขียว แดงเหลือง,มะเขือเปาะ
– มะเขือพวง,พริกไทยอ่อน,พริกขี้หนู
– กระเทียม,พริกแกงเผ็ด,น้ำมันหอย
– ฃีอิ้วขาว,น้ำตาลทราย
– นมคาเนชั่น,ใบโหรพา,ใบมะกรูด
วิธีทำ
– หั่นเนื้อแกะให้บางๆ เตรียมไว้
– เอากระเทียม พริกขี้หนู ลงไปผัดก่อนแล้วตามด้วยเนื้อแกะ และ พริกแกงเผ็ด
– เติมน้ำสะต๊อกลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด
– เมื่อชิมรสได้ดีแล้วจึงใส่โบโหรพา และ นมคาเนชั่น
– นำออกเสริฟได้เลย