ที่มา https://www.youtube.com/watch?v=b1qWCIgdm8I
ส่วนประกอบ
– หมูสับ,ลูกชิ้นปลา
– วุ้นเส้น,คึ่นฉ่าย,น้ำเปล่า
– น้ำตาลทราย,พริกไทยป่น
– ซอสปรุงรส,ซุปก้อน
วิธีทำ
– เคล้าหมูสับกับน้ำตาล พริกไทยป่น ซอสปรุงรส ให้เข้ากันดี พักไว้ 15 นาที
– ใส่น้ำเปล่าและซุปก้อนสำเร็จรูปลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด คนให้ซุปก้อนละลายหมด
– ปั้นหมูสับที่ปรุงรสแล้วเป็นก้อนกลมๆ หย่อนใส่ในน้ำซุปที่กำลังเดือด รอให้สุกดี
– ใส่ลูกชิ้นปลา วุ้นเส้น ปรุงรส ปล่อยให้เดือดดีๆ ใส่คึ่นฉ่ายแล้วปิดไฟได้