พาไปเที่ยว “ตลาดคลองบางมด” ปั่นจักรยาน ชมวิว กินของอร่อย!

วันหยุดนี้ไปไหนกันดี? ถ้ายังนึกไม่ออก เราจะพาไปเที่ยวชิลๆ ย่านฝั่งธนฯ ที่ “ตลาดคลองบางมด” เดินเล่นหรือปั่นจักรยานตามเส้นทางเลียบคลอง แล้วแวะกินของอร่อย ณ ชุมชนหมู่ 3 บางมด อากาศดีๆ แบบนี้ อย่าปล่อยตัวเองนอนเหงาอยู่บ้าน ออกมาเที่ยวชิลๆ รับลมเย็นๆ กันเถอะ!

“ตลาดคลองบางมด” เป็นหนึ่งในเส้นทางทริปปั่นจักรยาน เป็นโครงการของทางมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี จัดขึ้นเพื่อช่วยส่งเสริมวิสาหกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตรไทยในชุมชน

ทริปปั่นจักรยาน นี้ผู้เข้าร่วมได้ลงพื้นที่สัมผัส และได้ความรู้เพิ่มเติมมากมายจากชุมชนหมู่ 3 บางมด โดยการปั่นจักรยานจะเริ่มต้นเส้นทางจาก วัดพุทธบูชา ปั่นเลียบคลองบางมดไปเรื่อยๆ สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติและย่านชุมชน แวะชมสวนส้ม ไหว้ศาลเจ้าแม่ทับทิม สวนมะพร้าว(สอนทำขนมใส่ไส้) และไปสิ้นสุดที่ตลาด รวมระยะทาง 9 กิโลเมตร .. ซึ่งทริปปั่นจักรยาน “ปั่น ชม ชอป ชิม” (ครั้งที่ 1) เริ่มวันแรกเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมานี้เอง และจะมีถึงช่วงเดือนมีนาคมนี้ หากใครสนใจสามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ เพจเฟสบุ๊ค บางมดรวมใจ

แต่ถ้าหากใครไม่อยากปั่นจักรยานก็สามารถมานั่งเล่นริมคลอง กินของอร่อยกันได้ ในวันหยุดชิลๆ แบบนี้ บริเวณตลาดก็จะมีอาหารหลากหลาย ให้เราได้เลือกทานกัน ไม่ว่าจะเป็น อาหารไทย ขนมหวาน รวมถึงมีผลิตภัณฑ์ชาวบ้าน สินค้าราคาถูก มาให้เราได้ชอปกันด้วย อย่าปล่อยให้วันหยุดนี้เป็นวันแสนน่าเบื่อ ชวนเพื่อนๆ ออกมาเที่ยวกันดีกว่า ^^

น้ำผลไม้คั้นสด ว่ากันว่า ร้านนี้อร่อย!

มีแบรนด์เป็นของตัวเอง มีรสชาติให้เลือก 2 รสชาติ

มาถึงของหวานกันบ้าง! อาหารว่างทานเล่นอร่อยเพลินแบบง่ายๆ

มีทั้ง เผือกหิมะ, วุ้นหลากสี, ขนมตะโก้

ที่ตั้ง : พุทธบูชา 36 ติดเลียบทางด่วนกาญจนาภิเษก ก่อนถึงโรงเรียนสวนกุหลาบธนบุรี

เปิดบริการเวลา : 07.00 – 21.00 น. ทุกวันเสาร์และวันอาทิตย์

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : เพจเฟสบุ๊ค บางมดรวมใจ – น้อมนำศาสตร์พระราชา ส่งเสริมวิสาหกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตรไทย

Greenmade Cafe (กรีนเมดคาเฟ่) ร้านอาหารคลีน สำหรับคนรักสุขภาพ

ตอนนี้ใครๆ ก็หันมาดูแลสุขภาพ และใส่ใจเรื่องรูปร่างกันมากขึ้น ทั้งการควบคุมอาหารและออกกำลังกาย แต่ถ้าเราได้ผู้ช่วยคิดเมนูอาหารที่อร่อย และควบคู่ไปกับคุณค่าทางอาหาร ที่ทานแล้วไม่อ้วนด้วย จะวิเศษแค่ไหน…ห้ามพลาดเด็ดขาด! ใครอยากลดน้ำหนัก ใครอยากสุขภาพดี ต้องติดตาม

ในย่านที่พลุกพล่านไปด้วยผู้คน และการจราจรในเส้นรัชดาภิเษก คุณรู้หรือไหมว่า มีร้านอาหารดีๆ รอเสิร์ฟเมนูเอาใจคนรักสุขภาพ อยู่ที่ตึกเอไอเอแคปปิตอลเซ็นเตอร์ ชั้น 2 ชื่อว่า “Greenmade Cafe (กรีนเมดคาเฟ่)” โดยที่มาที่ไปของชื่อร้าน “Green” หมายถึง ความเป็นธรรมชาติ ความสดจากสีเขียว อาหารแต่ละจานจึงต้องมีสีเขียวอยู่ในนั้น “Made” หมายถึง การทำอาหารออกมาจากความตั้งใจ

บรรยากาศของร้านนี้ ตกแต่งสบายๆ สไตล์โมเดิร์นร่วมสมัย ด้วยกระจก และผนังอิฐทำให้รู้สึกโปร่ง มีโต๊ะเก้าอี้ไม้สำหรับทานอาหารในร้าน และยังโอบล้อมไปด้วยสีเขียวของพืชผักและผลไม้นานาชนิด ใส่ใจไปจนถึงการเลือกเครื่องจานชามที่ใช้งานฝีมือเซรามิกจากลำปาง จนได้ลวดลายไม่ซ้ำใคร

มาถึงในเรื่องของวัตถุดิบ เจ้าของร้านคุณปอย วาสินี เคยมีประสบการณ์รักษาผู้ป่วยโรคมะเร็งและยังมีความรู้ด้านธรรมชาติบำบัด ได้คัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ ผัก ผลไม้ ออร์แกนิคอย่างดี ทั้งคุณภาพและความปลอดภัย ควบคู่กับการคิดสูตรอาหารออกมาได้รสชาติที่อร่อย ทานง่าย ไร้สารปรุงแต่ง แถมราคาไม่แพงอย่างที่คิด และการบริการที่ใส่ใจ คอยดูแลลูกค้าอย่างดีจึงมัดใจลูกค้าหลายๆ คนไปได้เรียบร้อย

เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน “Greenmade Cafe (กรีนเมดคาเฟ่)” ที่มาถึงต้องลิ้มลอง “ซุปฟักทองแกงเลียง” ซุปสีเหลืองนวล เสิร์ฟร้อนๆ แทนคู่กับขนมปังโฮมเมด ผสานสไตล์ไทย ด้วยกลิ่นหอมเครื่องแกงเลียงที่ทางร้านโขลกเอง ไม่ปรุงแต่งผงชูรสใดๆ

ต่อด้วยชุด “สลัดส้มโอ” ปลอดสาร พร้อมเครื่องเคียงคลุกเคล้า ราดน้ำมะขาม รสชาติกลมกล่อม และที่ประทับใจในชามนี้ก็คือ รสชาติของส้มโอพันธุ์ขาวน้ำผึ้ง และทับทิมอินเดียสีแดงที่ทานได้ทั้งเม็ด

“เมี่ยงปลาทู” ที่ยกปลาทูเป็นตัวๆ มาทานคู่กับผักและน้ำจิ้มซีฟู้ด ห่อเป็นคำๆ กรอบอร่อยเข้ากันได้ดี

“สปาเกตตี้พริกแห้ง กระเทียมปลาทู เส้นหมึกดำ” เส้นสปาเกตตี้โฮมเมดทำจากปลาหมึกจับคู่กับปลาทูไทยผัดกระเทียม น้ำมันมะกอก พริกแห้ง รสชาติถึงเครื่อง

หากใครที่ชื่นชอบทานสเต็ก ทางร้านก็มีเมนูเด็ด อย่าง “สเต็กหมูพอร์คชอป” ไว้ต้อนรับเช่นกัน

มาถึงเครื่องดื่มของร้าน ที่รับรองว่าเด็ดไม่แพ้เมนูอาหาร อย่าง “น้ำสกัดเย็น” ที่มีทั้งผลไม้และผักรวมผสม อร่อยไม่เหมือนที่ไหน ทานแกล้มกับผัก ผลไม้ที่เสิร์ฟมาคู่กันในถัง หรือจะเลือกลอง “น้ำหมักผลไม้” ที่ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่น ก็มีให้เลือกหลายสูตรมากมาย ต่อด้วย “บีทรูทสมูทตี้” ที่ใช้บีทรูท 1 หัว เลมอน สัปปะรด โยเกิร์ตปั่นเข้ากัน รสชาติถูกปาก

ขอบคุณข้อมูลจาก: Food MThai

อยู่ร่วมกันได้! ญี่ปุ่นสร้างสถานีรถไฟ ล้อมรอบต้นไม้เก่าแก่กว่า 700 ปี!

ญี่ปุ่น ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศที่มีธรรมชาติสวยงามที่สุดประเทศหนึ่ง เน้นการอยู่กับธรรมชาติโดยที่ไม่ต้องทำลาย .. นี่คือสถานีรถไฟ Kayashima ย่านชานเมือง ทางตะวันออกเฉียงเหนือของเมืองโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น สร้างล้อมรอบต้นการบูรยักษ์ ที่มีอายุเก่าแก่กว่า 700 ปี นี่เป็นสิ่งพิสูจน์ได้ว่า คนและธรรมชาติสามารถอยู่ร่วมกันได้ โดยที่เราไม่ต้องไปเบียดเบียนหรือทำลายชีวิตของมัน

ต้นการบูรยักษ์ ที่มีอายุเก่าแก่กว่า 700 ปี นี้เป็นต้นไม้ต้นนี้มีความสำคัญกับคนในพื้นที่นี้มาเป็นเวลานาน ผ่านชีวิตผู้คนมาหลายยุคสมัย จนเกิดเป็นความรัก ความผูกพัน รวมถึงยังมีเรื่องเล่าถึงอาถรรพ์อีกด้วย >,<

ย้อนกลับไปในอดีต .. เนื่องจากประชากรในเมืองโอซาก้านั้นมีเพิ่มจำนวนมากขึ้น ทำให้ต้องขยายพื้นที่อยู่อาศัย รวมถึงขยายเส้นทางการเดินทาง ซึ่งในปี 1972 สถานี Kayashima ได้อนุมัติให้สร้างตรงพื้นที่ส่วนนี้ และต้องต้นโค่นต้นการบูรยักษ์นี้ลงด้วย

แต่แล้วก็เกิดเหตุการณ์ไม่คาดคิดและอุบัติเหตุขึ้นหลายครั้ง จนมีคนพูดถึงอาถรรพ์ของต้นไม้นี้ อีกทั้งเมื่อคนท้องถิ่นได้ทราบเรื่องว่าจะโค่นต้นไม่ยักษ์ ทุกคนจึงรวมใจกันต่อต้าน จนในที่่สุดทางเจ้าหน้าที่จึงปรับปรุงแบบการสร้างสถานีรถไฟฟ้าขึ้นมาใหม่ โดยให้สร้างครอบต้นไม้ยักษ์ต้นนี้แทน เริ่มก่อสร้างปี 1973 และเสร็จสิ้นปี 1980

ปัจจุบันสถานี Kayashima แห่งนี้ก็กลายเป็นอีกหนึ่งแลนด์มาร์ก ที่ผู้คนนืยมมาถ่ายรูปกับต้นการบูรเก่าแก่กว่า 700 ปี มากๆ

Source: http://www.boredpanda.com/

ขอบคุณข้อมูลจาก: Travel MThai