กลิ่นหอมของซี่โครงหมูทอดที่เย้ายวนชวนรับประทานหากเนื้อหมูเหนียวติดฟันอาจจะทำให้ความความอร่อยของรสชาติหายไปด้วย วันนี้จึงมาบอกสูตรและเคล็ดลับการทอดซี่โครงให้เนื้อนุ่มน่ารับประทาน

วิธีทำ

1. หมักซี่โครงหมูด้วยรากผักชีและกระเทียมพริกไทยโขลกละเอียด
2. ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วหมักทิ้งไว้ 20 นาที
3. ตั้งกระทะเปิดไฟปานกลาง นำหมูที่หมักลงไปรวนให้ผิวด้านนอกพอสุกเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยแล้วปิดฝาเปลี่ยนมาใช้ไฟอ่อน ทิ้งไว้จนหมูสุก
4. เสร็จแล้วตักหมูขึ้นมาจากกระทะ เทน้ำในกระทะทิ้งแล้วทำความสะอาด
5. เทน้ำมันลงไปในกระทะเล็กน้อย ใช้ไฟกลาง พอน้ำมันเริ่มร้อนให้นำซี่โครงหมูลงไปทอดให้หมูสุกกรอบเป็นสีเหลือง
6. เสร็จแล้วตักใส่จานและโรยด้วยกระเทียมเจียว

แค่นี้ก็ได้ทั้งซี่โครงหมูที่อร่อยและยังนุ่มไม่เหนียว กลิ่นหอมน่ารับประทาน เครื่องปรุงไม่ต้องใส่อะไรมากก็อร่อยแล้วค่ะ

เรียบเรียงโดย Food MThai

ส่วนลด 500 บาท! เมื่อพักที่ แอท นิมาน คอนเซ็ปชวล โฮม เชียงใหม่ (At Niman Conceptual Home) จ.เชียงใหม่

แอท นิมาน คอนเซ็ปชวล โฮม เชียงใหม่ (At Niman Conceptual Home) จ.เชียงใหม่
มอบส่วนลดทันที 500 บาท เมื่อจองโรงแรมนี้
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก Travel Guru เท่านั้น!

แอท นิมาน เชียงใหม่ (At Niman Conceptual Home) ยินดีต้อนรับ ท่านเข้าสู่ โรงแรมแอท นิมาน มนต์เสน่ห์เมืองเหนือที่ท่านจะหลงใหล บรรยากาศเงียบสงบ ผ่อนคลาย รื่นรมณ์ สูดอากาศที่สดชื่น อากาศบริสุทธิ์เย็นสบาย เหมาะแก่การพักผ่อนที่แท้จริง สถาปัตยกรรมสวยงามด้วยแรงบันดาลใจจากความสวยงามของเทือกเขาหิมาลัยและดอยสุเทพ โดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ ด้วยห้องพักที่สวยงาม ตกแต่งด้วยการเล่นสีสัน สวยงาม มีสไตล์ สะดวกสบายด้วยเครื่องอำนวยความสะดวกที่ครบครันทันสมัย

มีบริการสระว่ายน้ำกลางแจ้ง ห้องจัดเลี้ยง สำหรับประชุม สัมมนา เพลิดเพลินไปกับการขี่จักรยานชื่นชมธรรมชาติ แกลอรี่ศิลปะและวัฒนธรรมที่สวยงาม ด้วยการบริการของพนักงานที่อัธยาศัยไมตรีในบรรยากาศแบบล้านนา และการต้อนรับที่อบอุ่น

ห้องพักแบบ Garden Sweet Deluxe

ห้องพักแบบ Standard Room

ห้องพักแบบ Superior Room

ห้องพักแบบ Deluxe Room

ห้องพักแบบ Pattapee Connecting Family Room

ห้องพักแบบ Himalaya Adjoining Family Room

สิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ

เงื่อนไข:

-ห้องพักทุกประเภท 2 วัน 1 คืน จำนวน 1 ห้อง

-รับส่วนลด 500 บาท เมื่อมียอดชำระค่าห้องพักตั้งแต่ 1,500 บาทขึ้นไป สำหรับผู้ที่เป็นสมาชิก Travel Guru เท่านั้น

-ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว

-Check in 14.00 hrs and Check out 12.00 noon

-ไม่สามารถใช้ได้ในช่วงวันหยุดต่อเนื่อง (Long Weekend) และวันหยุดนักขัตฤกษ์ต่างๆ

-กรุณาสำรองห้องพักอย่างน้อย 7 วันทำการก่อนเข้าพัก

-กรุณาสำรองห้องพักได้ที่ 02-100-7008 เท่านั้น

-ไม่สามาถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นๆหรือแลกเป็นเงินสดได้

-กรณีเลื่อนวันหรือยกเลิกการเดินทางต้องแจ้งก่อนการเดินทางอย่างน้อย 14 วันทำการ และ สามารถเลื่อนได้เพียง 1 ครั้งเท่านั้น

-หากของรางวัลดังกล่าวมีการเปลี่ยนแปลงทางบริษัทจะหาของรางวัลที่มูลค่ามากกว่าหรือเทียบเท่ามาชดเชยให้

ระยะเวลา: วันนี้ – 31 ต.ค. 60

รายละเอียดเพิ่มเติม: http://www.hotelsthailand.com/thailand/chiang-mai/at-niman-conceptual-home.html

ส่วนลด 500 บาท! เมื่อพักที่ อาศิรา บูทีค หัวหิน  (Asira Boutique Hua Hin) หัวหิน

อาศิรา บูทีค หัวหิน  (Asira Boutique Hua Hin) หัวหิน
มอบส่วนลดทันที 500 บาท เมื่อจองโรงแรมนี้
สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก Travel Guru เท่านั้น!

อาศิรา บูทีค หัวหิน (Asira Boutique Hua Hin) ตั้งอยู่ในอำเภอหัวหิน ที่พักตั้งอยู่ใกล้หาด มีสระว่ายน้ำกลางแจ้งที่สวยงาม และศูนย์ออกกำลังกาย เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการผ่อนคลายหลังจากวันอันแสนวุ่นวาย ใกล้แหล่งช้อปปิ้ง และแหล่งท่องเที่ยวในหัวหิน เช่น ตลาดโต้รุ่งอยู่ห่างจากที่พักเป็นระยะทาง 900 ม., สะพานปลาหัวหินอยู่ห่างจากที่พักเป็นระยะทาง 700 ม.

ภายในห้องพัก ประกอบด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกที่เพียบพร้อม เช่น ครื่องปรับอากาศ, ดาวเทียม / เคเบิ้ลทีวี, ไดร์เป่าผม, มินิบาร์, ตู้นิรภัยในห้องพัก, ชุดชงชา / กาแฟ, ตู้เย็น, เครื่องทำน้ำอุ่น, อ่างอาบน้ำ, เสื้อคลุมอาบน้ำ, สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องน้ำ, ห้องปลอดบุหรี่, บริการอินเตอร์เน็ตไร้สาย, รองเท้าแตะในห้องพัก สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกและบริการต่างๆ ที่รับประกันได้ว่าจะสร้างความพึงพอใจให้แก่ผู้เข้าพัก ที่พักมีฟรี Wi-Fi ทุกห้อง, ระบบความปลอดภัย 24 ชั่วโมง, แม่บ้านทำความสะอาดรายวัน, บริการแท็กซี่, ทางสำหรับรถเข็น, แผนกต้อนรับซึ่งเปิดตลอด 24 ชั่วโมง ให้บริการเพื่อความสะดวกสบายสูงสุดของผู้เข้าพัก

ห้องพักแบบ Garden Deluxe

ห้องพักแบบ Sala Deluxe

ห้องพักแบบ Triple Deluxe

ห้องพักแบบ Pool Access Deluxe

ห้องพักแบบ 1 Bedroom Suite

ห้องพักแบบ 2 Bedroom Pool Access Suite

สิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ

เงื่อนไข:

-ห้องพักทุกประเภท 2 วัน 1 คืน จำนวน 1 ห้อง

-รับส่วนลด 500 บาท เมื่อมียอดชำระค่าห้องพักตั้งแต่ 1,500 บาทขึ้นไป สำหรับผู้ที่เป็นสมาชิก Travel Guru เท่านั้น

-ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว

-Check in 14.00 hrs and Check out 12.00 noon

-ไม่สามารถใช้ได้ในช่วงวันหยุดต่อเนื่อง (Long Weekend) และวันหยุดนักขัตฤกษ์ต่างๆ

-กรุณาสำรองห้องพักอย่างน้อย 7 วันทำการก่อนเข้าพัก

-กรุณาสำรองห้องพักได้ที่ 02-100-7008 เท่านั้น

-ไม่สามาถใช้ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นๆหรือแลกเป็นเงินสดได้

-กรณีเลื่อนวันหรือยกเลิกการเดินทางต้องแจ้งก่อนการเดินทางอย่างน้อย 14 วันทำการ และ สามารถเลื่อนได้เพียง 1 ครั้งเท่านั้น

-หากของรางวัลดังกล่าวมีการเปลี่ยนแปลงทางบริษัทจะหาของรางวัลที่มูลค่ามากกว่าหรือเทียบเท่ามาชดเชยให้

ระยะเวลา: วันนี้ – 31 ต.ค. 60

รายละเอียดเพิ่มเติม: http://www.hotelsthailand.com/thailand/hua-hin/asira-boutique-hua-hin.html