วิธีทำ ยำกระเฉดกุ้งสด มื้อนี้ต้องจัดจ้าน

เมนูนี้ไม่ยาก ยำกระเฉดกุ้งสด แค่ลวกทุกอย่างให้พอดีโดยเฉพาะกุ้งกับผักกระเฉดที่ใช้เวลาลวกนิดเดียวเท่านั้นก็จะได้ผักที่กรอบไม่เหนียวจนเกินไป ส่วนกุ้งก็จะเด้ง ตัวฟูๆ ไม่เหี่ยวแห้ง แล้วปรุงน้ำยำได้ตามใจชอบได้เลยค่ะ

Water Mimosa with Shrimp

ส่วนผสม

  • ผักกระเฉด 100 กรัม
  • กุ้งขาว 10 ตัว
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกจินดาสับ ตามชอบ
  • หมูสับรวน ตามชอบ
  • มะเขือเทศหั่น 1 ลูก

วิธีทำ

  1. ลวกผักกระเฉด กุ้งขาว และ หมูสับ (ลวกแยกเป็นอย่างๆ )
  2. ปรุงน้ำยำด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้กมะนาวส และ พริกจินดาสับ คลุกให้น้ำตาลละลาย
  3. ใส่ผักกระเฉดรวกลงไปแล้วตามด้วยหมูสับและกุ้งที่ลวกเตรียมไว้แล้ว
  4. คลักเคล้าให้เข้ากันจากนั้นก็ตักใส่จานเสิร์ฟทันที

เรียบเรียงโดย Food MThai

 

รวม 6 ที่พักติดทะเล แบบไม่มีถนนกั้น ที่พัทยา

1

รวม 6 ที่พักติดทะเล

ชายหาดนาจอมเทียน พัทยา

สาเหตุที่ชอบมาพัทยาเพราะ ใก้ลกรุงเทพ ขับรถแป๊ปเดียวก็ถึง เราจึงไปได้บ่อยๆ วันนี้เรามาแนะนำโรงแรมที่ติดชายหาด เดินจากห้องพักมาชายหาดได้เลยแบบไม่ต้องข้ามถนนด้านหน้า บอกแล้วว่าติดชายหาดจริงๆนะ

วันว่างๆ อยากหลีกหนีความวุ่นวายของผู้คนที่แออัดในเมืองกรุง ลองมาแถวพัทยา นาจอมเทียนกันได้จ๊ะ ที่พักสงบ ร่มรื่น บางแห่งเราเองก็แปลกใจว่า มีแบบนี้ในพัทยาด้วยหรือ??? มาชมกันเลยว่ามีที่ไหนบ้าง

โรงแรมราวินทรา บีช รีสอร์ท แอนด์ สปา

(Ravindra Beach Resort & Spa)

2

นอกจากที่พักที่ติดชายหาดนาจอมเทียนแล้ว ใครที่ชื่นชอบการว่ายน้ำขอบอกว่า โรงแรมราวินทราเค้ามีสระว่ายน้ำที่ใหญ่มาก และมีถึง 3 สระด้วยกัน แถมยังมีสระที่ติดชายหาดด้วย ไม่ว่าจะมากันแบบครอบครัว หรือ มาแบบคู่รัก รับรองว่าเล่นน้ำได้ไม่มีเบื่่อแน่นอน

3

ตัวโรงแรมค่อนข้างกว้าง ทำให้ไม่อึดอัด และก็มีกิจกรรมต่างๆให้ทำมากมาย เช่น กิจกรรมทำอาหาร, นวดสปา บริเวณโดยรอบตกแต่งด้วยต้นไม้สีเขียว ดูแล้วสบายตา มีน้ำตกเล็กๆอยู่บริเวณริมสระน้ำซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆเป็นอย่างมาก บริเวณด้านหน้าชายหาดจะใก้ลกับมาริน่า ยอร์ช คลับ ตอนช่วงพระอาทิตย์จะลับขอบฟ้า เห็นหลายคู่ไปเดินเล่นกันหลายคู่เลย

4

ห้องพักแบบ One Bedroom Pool Villa

5

มีสระว่ายน้ำส่วนตัว

6 7

มีอ่างจากุซี่ในห้องสปา

8

 

โรงแรมพินนาเคิล แกรนด์ จอมเทียน รีสอร์ท

(Pinnacle Grand Jomtien Resort)

9

โรงแรมพินนาเคิล แกรนด์ จอมเทียน รีสอร์ท มีที่พักแบ่งออกเป็น 2 โซน คือ โซนตัวตึกสีขาว และ โซนบ้านพักแบบ Pool Access ทั้ง 2 โซนมีทางเดินเชื่อมถึงกันได้สบายๆ บริเวณด้านหน้าโรงแรมติดกับชายหาด นั่งรับลมบนเก้าอี้นุ่มๆ ชิลสุดๆ

10 11

ตรงส่วนกลางของพื้นที่โรงแรม มีสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ พื้นที่ของโรงแรมทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 ได้แก่ Tropicana โซน, Garden โซน, Seaโซน และ Villaโซน ด้วยความที่มีหลายโซนให้เลือก จึงทำให้ไม่รู้สึกอึดอัด

12 13 14

 

โรงแรมซันเซ็ทพาร์ค รีสอร์ท แอนด์ สปา

(Sunset Park Resort & Spa)

15

ก้าวแรกที่มาถึงที่พักแห่งนี้ รู้สึกแปลกใจว่า “มีโรงแรมแบบนี้ในพัทยาด้วยหรือ”??? ไม่ใช่อะไร แต่คือความร่มรื่น ความเขียวขจีของต้นไม้ใบหญ้าที่โอบล้อมไปทั่วที่พัก ดูสบายตามากๆ และชายหาดด้านหน้าเรียกว่า “หาดตะวันลอน นาจอมเทียน” เปิดโล่งแบบรับวิว และลมทะเลเต็มๆ วิวพาโนรามาแบบนี้หาได้ยากมากในพัทยา

16

โรงแรมซันเซ็ทพาร์ค รีสอร์ท แอนด์ สปา นอกจากมาพักผ่อนแล้ว ยังมีกิจกรรมมากมายให้กับผู้มาพัก โรงแรม กิจกรรมหลักๆมีด้วยกัน 3 อย่าง คือ พายเรือ, ปั่นจักรยาน หรือ นวดสปา

ตัวที่พักแบ่งออกเป็น 2 โซนหลักๆ คือ โซนที่ติดทะเล และโซนที่ติดแม่น้ำ มีความแตกต่างที่ลงตัวทั้ง 2 แบบ ใครชอบแบบไหนก็เลือกพัก เดินเล่นได้ทั่วโรงแรมเลย

17 18 19 20

 

โรงแรมซันเซ็ท วิลเลจ บีช รีสอร์ท

(Sunset Village Beach Resort)

21

นอกจากชาดหาดที่ติดทะเลแล้ว ที่พักแห่งนี้ยังต้อนรับสัตว์เลี้ยงแสนรัก (สุนัขและแมว) ของผู้เข้าพักด้วย ลงตัวมากๆสำหรับคนที่มาพักผ่อน แต่ก็อยากเอาสัตว์เลี้ยงมาด้วย คิดเพิ่มตัวละ 500 บาท/คืน ตัวบริเวณที่พักค่อนข้างกว้างมากๆ มีสนามหญ้าบริเวณรอบ วิ่งเล่น เดินเล่นกันได้สบายๆ

22

ห้องพักส่วนใหญ่จะใช้วัสดุจากธรรมชาติเป็นหลัก ซึ่งจำลองมาจากกระท่อมชาวเล และนำมาดัดแปลงเป็นห้องพัก ให้ความรู้สึกว่ามาทะเลจริงๆ ห้องพักโซนด้านหน้าที่ติดชายหาด เรียกว่านอนฟังเสียงคลื่นกันได้เลย ส่วนโซนการ์เด้นก็ได้ความรุ้สึกเงียบ สงบ ได้พักผ่อนอย่างเต็มที่จริงๆ

23 24 25 26 27

 

โรงแรม ซี แซนด์ ซัน รีสอร์ท แอนด์ วิลล่า, นาจอมเทียน

(Sea Sand Sun Resort and Villas, Na Jomtien)

28

เมื่อได้มายืนอยู่ตรงนี้ รู้สึกถึงความโรแมนติกจัง ห้องพักแบบ Ocean Beach Front ที่เดินออกมาก็เจอสระว่ายน้ำแบบส่วนตัว เห็นวิวของทะเล ชายหาดนาจอมเทียนแบบไม่มีอะไรมาบดบัง

29

ห้องพักแบบ Ocean Beach Front

30

สระว่ายน้ำที่เป็น Infinity edged ว่ายเล่นได้อย่างสบายใจ

31 32 33

 

โรงแรมโบตานี่ บีช รีสอร์ท

(Botany Beach Resort)

34

บริเวณชายหาดด้านหน้าอยู่ติดกับมาริน่า ยอร์ชเลย เดินถึงกันได้

35

ห้องพักแบบบ้าน 1 หลังจะมีห้องย่อย 4 ห้อง และห้องนั่งเล่นตรงกลาง หากใครมาแบบครอบครัว หรือ แม้แต่เพื่อนเป็นกลุ่ม ก็แนะนำให้พักแบบบ้าน เพราะได้ความเป็นส่วนตัว แต่ก็ยังมีพื้นที่ส่วนกลางที่พร้อมให้ทุกคนมาทำกิจกรรมร่วมกัน

36 37

ห้องน้ำได้ฟีลธรรมชาติมากๆ

38 39 40

สำหรับใครที่สำรองห้องพักโดยตรงกับทางโรงแรม และชำระผ่านบัตรเครดิต เคทีซี  รับส่วนลดเพิ่ม 10% จากราคาที่ดีที่สุดบนเว็บไซต์โรงแรมสำหรับห้องพักทุกประเภท

นอกจากนี้ สมาชิกสามารถอัพเกรดห้องพักเป็นระดับถัดไป เมื่อเข้าพักในวันธรรมดา (วันอาทิตย์ ถึง วันพฤหัสบดี) พร้อมรับสิทธิพิเศษ อาทิ บริการฟรีสัญญาณอินเตอร์เน็ต ส่วนลดสำหรับค่าอาหาร ส่วนลดสำหรับบริการสปา (เงื่อนไขตามกำหนด) ตั้งแต่วันที่ 16 เมษายน ถึง 30 กันยายน 2560 

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ KTC PHONE 02 123 5000 หรือ เว็บไซต์ www.ktcworld.co.th

 

11 คาเฟ่สไตล์มินิมอล ที่จังหวัดอุบลราชธานี

1

คาเฟ่เล็กๆ สมัยนี้ฮิตตกแต่งร้านให้มันขาวสะอาด สิงสถิต เป็นสไตล์ที่เรียบง่ายและอบอุ่น หลายคนชอบสิงสถิตอยู่ในคาเฟ่ได้เป็นวันๆ ไม่มีเบื่อ วันนี้ Food.MThai จึงมาแนะนำคาเฟ่ดีๆ ในจังอุบลราชธานีมาฝากเพื่อนๆ กัน เผื่อสัปดาห์นี้ได้ไปเที่ยวที่อุบลฯ จะได้มีรูปคาเฟ่สวยๆ กลับมาบ้าง กับ 11 คาเฟ่สไตล์มินิมอล ที่จังหวัดอุบลราชธานี

2 3

‘The Fox Cafe‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 11:30 – 21:30

ที่ตั้ง : 469/1 ถ.อุปลีสาน ต.ในเมือง อ.เมืองอุบล, เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000

Facebook : The Fox Cafe by Korean Bingsu At Ubon

————————————————————-

4 5

‘Minimal Café‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 10:00 – 19:30 น.

ที่ตั้ง : วัดมหาวนารามหรือวัดป่าใหญ่เส้นเดียวกับร้านสเต็กซินเซีย แยกก่อนถึงสถานีตำรวจ

Facebook : Minimal Café   มิ นิ ม อ ล   ค า เ ฟ่

————————————————————-

6 7

‘Stu-Fe Coffee‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 10:00 – 22:00 น.

ที่ตั้ง : 181 ถ.สุริยาตร์ ต.ในเมือง อ.เมือง, เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000

Facebook : Stu-Fe Coffee

————————————————————-

8 9

‘At be back homemade‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 17:00 – 23:00น.

ที่ตั้ง : มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, อำเภอวารินชำราบ

Facebook : Be Back Homemade • Steak • Drink

————————————————————-

10 11

‘banana dessert cafe‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : จันทร์ – เสาร์ 10.30 – 20.00 น. , อาทิตย์ 10.30 – 19.00 น.

ที่ตั้ง : สุขาอุปถัมภ์ เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000

Facebook : Banana dessert cafe

————————————————————-

12 13

‘อากาเว่ คาเฟ่‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 10:00 – 22:00 น.

ที่ตั้ง : 61 ถ.พิชิตรังสรรค์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.อุบลราชธานี, เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000

Facebook : อากาเว่ / a-ga-ve café & restaurant

————————————————————-

14

15

‘Hai Coffee in udon‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 8:00 – 19:00 น.

ที่ตั้ง : 42 หมู่ 9 ถ. แจ้งสนิท ตำบลแจระแม อำเภอเมืองอุบลราชธานี, เทศบาลนครอุบลราชธานี 3400

Facebook : Hai Coffee

————————————————————-

16 17

‘กาแฟ ตุ๊กตุ๊ก‘

ที่ตั้ง : ตำบล พิบูล อำเภอ พิบูลมังสาหาร อุบลราชธานี 34110

Facebook : กาแฟ ตุ๊ก ตุ๊ก TUK TUK Coffee

————————————————————-

18 19

‘Papilio dessert‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 10.00 – 22.00 น.

ที่ตั้ง : ถนนสรรพสิทธิ์ จ.อุบลราชธานี34000 ประเทศไทย อุบลราชธานี 34000

Facebook : Papilio dessert

————————————————————-

20 21

‘Workshop cafe‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : 8:00 – 21:00 น.

ที่ตั้ง : 278-286 Chayangkul Road Muange, เทศบาลนครอุบลราชธานี 34000

Facebook : Workshop cafe

————————————————————-

22 23

‘The Goose Cafe’&Hostel‘

เปิด-ปิด ทุกวัน : จันทร์ – ศุกร์ 9.00 – 19.00 น. , เสาร์ – อาทิตย์ 8.30 – 19.00 น.

ที่ตั้ง : ซอย สรรพสิทธิ์ 10 อุบลราชธานี (สรรพสิทธิ์ ซอย 10 ขับตรงมาเรื่อยๆ ร้านอยู่ทางซ้ายมือ)

Facebook : The Goose Cafe’&Hostel Ubon Ratchathani