10 ร้านสตรีทฟู้ด แหล่งร้านอาหารเด็ดย่านโชคชัย 4

ร้านอาหารในประเทศไทยจะโดดเด่นอยู่แล้วในเรื่องของร้านอาหารสตรีทฟู้ด ตามซอยดังๆ ในกรุงเทพฯ แต่ละร้านก็ประชันกันด้วยความอร่อย ทางด้านชื่อเสียงของความอร่อยนั้นก็ไม่ได้มาง่ายๆ ต้องใช้เวลาหลายสิบปี อย่างซอยโชคชัย 4 ก็เป็นอีกหนึ่งแห่งที่มีของกินสตรีทฟู้ดเยอะมาก ไม่ว่าจะแวะตรงไหน ก็มีของอร่อยๆ เต็มไปหมด เราจึงยกมา 10 ร้านสตรีทฟู้ดโชคชัย 4 ที่ต้องไปเช็คอินให้ได้

10 ร้านสตรีทฟู้ด แหล่งร้านอาหารเด็ดย่านโชคชัย 4

  1. ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดกิ่งเพชร

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสูตรตำนาน กิ่งเพชร เปิดที่ซอยพญานาค หลังโรงแรมเอเชีย มากว่า 40 ปี จนย้ายมาเปิดที่โชคชัย 4 นี้ได้เป็นปีที่ 8 ปี โดยสูตรคุณพ่อเฮียจิว ก๋วยเตี๋ยวเป็ด นอกจากความอร่อยที่น้ำพะโล้แล้ว และที่พิเศษเลยก็คือตัวเป็ดพะโล้ อย่างแรกที่เห็นด้วยตาเปล่าเลยคือ เป็ดตัวใหญ่เป็นพิเศษเพราะกิ่งเพชรเลือกใช้เป็ดไซส์คัดพิเศษถึงได้มีเนื้อหนาและหนังที่บาง อีกอย่างคือสีของตัวเป็ดจะออกสีเข้มเกือบจะคล้ำเพราะเอาไปหมักกับเครื่องหมักยาจีนอย่างดี หมักข้ามวันและนำไปต้มกับเครื่องพะโล้

ที่ตั้ง โชคชัย 4 ซอย 60
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 16.00 – 23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 083-496-3286

  1. ร้านขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย

ร้านขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย เปิดมาแล้ว 22 ปี เดิมขายอยู่ตามตลาดนัด แล้วมาปักหลักที่หน้าร้านหมูกระทะ ขายดีจนคนต่อแถวกันยาวเหยียดจนต้องออเดอร์กันล่วงหน้าเลยทีเดียว ขนมเบื้องของผึ้งน้อย ทั้งคุณภาพวัตถุดิบที่ใช้ ไส้ทำเองวันต่อวันไม่มีซื้อสำเร็จ อย่างไส้หวาน ฝอยทอง จะใช้เฉพาะไข่เป็ดแดงสดเท่านั้น ส่วนมะพร้าวไม่ใช่มะพร้าวขาวขูด ใช้แค่มะพร้าวน้ำหอมเท่านั้น ตัวไส้คาวก็ไม่ต่าง กุ้งแห้งคัดพิเศษผัดมะพร้าวน้ำหอม กระเทียมพริกไทย รากผักชี รสชาติละมุนละม่อมเป็นที่สุด ขนมเบื้องผึ้งน้อยของเขานี้ได้กินครั้งแรกจะตกใจ อย่างแรกคือ ไม่หวานเคลือบคอเหมือนหลายที่ที่เคยกิน

ที่ตั้ง โชคชัย 4 ซอย 54 แยก 5
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 16.00 – 23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 081-347-0020

  1. ร้านจั๊บ’ญวนแม่พลอย

ร้านแม่พลอย เป็นร้านน้องใหม่ในย่านโชคชัย4 คือเปิดมาเพิ่งจะเข้าปีที่ 6 สูตรทั้งหมดเป็นสูตรของคุณย่าของเจ้าของร้าน เกิดจากเป็นบ้านที่ชื่นชอบการทำและทานอาหารญวนอย่างจริงจังโดยเฉพาะตัวก๋วยจั๊บ ที่เป็นรสของมืออาชีพไม่ใช่สมัครเล่นตามอายุในวงการแต่อย่างใด ยิ่งวัตถุดิบที่เลือกใช้ อย่างก๋วยจั๊บญวนเส้นสด

ที่ตั้ง 22/225 ถนนโชคชัย4 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 087-759-5812

  1. ร้านขนมไทยแม่ยุ่น

ร้านขนมหวานเล็กๆ ในซอยโชคชัย 4 เป็นร้านที่เปิดมายาวนาวกว่า 15 ปี ทำขนมไทยเชื่อมและขนมน้ำกะทิทั้งหมด ขายตั้งแต่รุ่นคุณแม่มายื่นขายเอง จนปัจจุบันเป็นลูกสาวกับลูกเขยมายื่นขายแทนทีเด็ดของอยู่ที่กะทิ เลือกใช้แค่กะทิอย่างดีที่สุดอย่าง กะทิมะพร้าวจากสวน อ.ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์ ที่มีความหอมมันเป็นพิเศษ ทำให้ขนมหวานของแม่ยุ่นมีรสชาติที่พิเศษกว่าเจ้าอื่นๆ

ที่ตั้ง โชคชัย 4 ซอย 23 แขวง ลาดพร้าว เขต ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน (ยกเว้นวันจันทร์) 16.00 – 23.00 น.

  1. ร้านข้าวเหนียวมูนแม่เก่ง

ของดีของเด่นในโชคชัย 4 ซอยที่มีของอร่อยเยอะแยะมากมาย ทุกเจ้าแย่งกันเป็นต้นตำรับกันไม่หวาดไม่ไหว ในเรื่องของกินทั้งคาวทั้งหวานครองแชมป์ไปเลยจ้า ไม่ว่าจะยกร้านไหนมาบอกได้เลยว่าเด็ดๆ ทั้งนั้น ไม่เว้นแต่ร้านข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมูนแม่เก่ง ข้าวเหนียวมะม่วงหวานฉ่ำ ข้าวเหนียวมูน 11 สี ที่ได้สีจากธรรมชาติ เช่น อัญชัน แครอท ขมิ้น บีทรูท อีกทั้งยังมีสูตรผสมธัญพืช อย่าง แปะก๊วย งาขี้ม่อน กรอยเผือก

ที่ตั้ง โชคชัย 4 ซอย 54 ถ.โชคชัย4 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 05.00 – 20.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 02 538 3331

  1. ราดหน้ายอดผักนายเหลา

ร้านราดหน้าชื่อดังแห่งตลาดนางลิ้นจี่ เป็นของนายเหลาที่เปิดมานานกว่า 40ปี แต่สาขาโชคชัย4 นี้เป็นสาขาย่อยของน้องชายชื่อว่าเฮียจั๊ว  ปีนี้ก็เปิดมาเป็นปีที่ 17 แล้วสำหรับสาขาโชคชัย 4 ส่วนร้านที่ชื่อว่าราดหน้าก็จริง แต่ทีเด็ดที่อยากแนะนำคือ ผัดซีอิ๊ว เพราะเมนูผัดซีอิ๊วของที่นี่หอมกระทะเป็นที่สุด

ที่ตั้ง ปากซอยโชคชัย4 ซอย 16 ถนน โชคชัย 4 แขวง ลาดพร้าว เขต ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 17.00 – 02.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 02 538 3727

  1. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นนายใบ้

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต้นตำรับจากสามย่านชื่อดัง แต่สาขานี้เขาเป็นแฟรนไชส์เปิดขายมาแล้วกว่า 23 ปี ใครที่เคยทานทั้งสองสาขา จะรู้เลยว่ารสชาติไม่แพ้กัน เพราะจุดสำคัญความอร่อยอย่างเครื่องลูกชิ้นต่างๆ ที่รับมาจากสาขาแม่สามย่านทุกวันลูกชิ้นปลาเขาก็มีหลากหลาย อย่าง ปลายอ ฮือก้วย ลูกชิ้นกุ้งทอด และ เกี้ยวปลา

ที่ตั้ง โชคชัย4 ซอย 2 แขวง วังทองหลาง เขต วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 5.00 – 16.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 085-553-0182

  1. ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเนื้อรสเยี่ยม

ลูกชิ้นเนื้อรสเยี่ยม เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส เปิดขายมานาน 30 กว่าปี ร้านแรกเปิดขายอยู่อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ อยู่ข้างโรบินสันในปั้มน้ำมันคาลเท็กซ์ขายอยู่ 8 ปี และภายหลังย้ายมาอยู่ในย่านโชคชัย 4 ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส มีเนื้ออย่างเดียวไม่มีหมูตามชื่อร้านเลย ไม่ว่าจะชิ้น สด หรือเปื่อย ก็เยี่ยมไม่แพ้กัน เนื้อเปื่อยเขาจะใช้แค่เนื้อขาหลัง ที่ตุ๋นข้ามวันข้ามคืน หวานนุ่มเคี้ยวกรึ๊บ กรึ๊บ ส่วนเนื้อสดจะใช้เนื้อสันในเกรดคัดพิเศษมาหมัก เนื้อไม่เหนียวเคี้ยวมันสู้ลิ้นพอดี

ที่ตั้ง 7/66 ถนน โชคชัย 4 แขวง ลาดพร้าว เขต ลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
เวลาเปิด-ปิด ทุกวัน 9.00 – 23.00 น.
เบอร์โทรศัพท์ 081 234 1881

  1. ร้านก๋วยจั๊บแม่มะลิ

ก๋วยจั๊บแม่มะลิ เป็นร้านก๋วยจั๊บสูตรเข้มข้นพิเศษ เปิด 24 ชั่วโมง ร้านแรกในซอยโชคชัย 4 เปิดมาแล้ว 39 ปี สืบทอดความอร่อยในตำนานจากคุณแม่มะลิ ปัจจุบันทำโดยลูกชาย รสชาติคงเส้นคงวาเหมือนเดิม ทีเด็ดของที่นี่คือ น้ำซุปเครื่องพะโล้สูตรเข้มข้น ที่เขาใส่ทั้งเครื่องไทย เครื่องจีน และเครื่องหอมปริมาณเครื่องพอดีแต่ไม่ได้ถึงกับเผ็ดหรือฉุนเครื่องเทศมาก เรียกว่าเครื่องพะโล้หอมพอดีแบบมีสาระ

ที่ตั้ง 137 โชคชัย 4 ซอย 5 แขวง สะพานสอง เขต วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
เวลาเปิด-ปิด 24 ชั่วโมง
เบอร์โทรศัพท์ 02-933-2939

  1. ร้านเป็ดย่างตงเพ้ง

เป็ดย่างเจ้าเด็ด เนื้อนุ่มหนังกรอบ ร้านแรกอยู่ต้นซอยโชคชัย 4 เปิดให้บริการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2525 หรือกว่า 35 ปีแล้ว แต่ก่อนเดิมเป็นห้องแถว 2 ห้องที่ซอยโชคชัย 4 ขายแต่ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ข้าวหน้าเป็ด ก่อนจะค่อยๆ เพิ่มอาหารสไตล์จีนแต้จิ๋ว จนมาเป็นภัตตาคารตงเพ้งอย่างทุกวันนี้ ครั้งนี้ที่เรามาคือสาขา 2 อยู่กลางซอยโชคชัย 4 เหมือนกัน แต่สาขานี้เขาเน้นเป็ดย่างและติ่มซำ ต้องบอกว่าตั้งแต่ชิมมาของเขาเนี่ยไม่เหมือนที่อื่น ปัญหาหลักๆ ของเนื้อเป็ดคือเหม็นสาบ คนจึงไม่ค่อยชอบกิน ถ้าเตรียมไม่ดีก็ไม่รอด แต่ต้องบอกว่าของเขาเนี่ยได้มาตรฐาน ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์แน่นอน เพราะวิธีการเตรียมของเขา ทั้งพิถีพิถันและหมักเครื่องเทศนานข้ามคืน

ร้าน เป็ดย่างตงเพ้ง ตั้งอยู่ที่

สาขา 1 โชคชัย 4 ซอย 3
สาขา 2 โชคชัย 4 ซอย 31/1
โทรศัพท์ 02-539-1343 , 02-539-1984
เปิดทุกวัน 10.00 – 22.00 น.

 

‘หาดสีกายใต้’ ความสวยงามยามภัยแล้ง แห่งแดนอีสาน จ.หนองคาย

‘หาดสีกายใต้’ ความสวยงามยามภัยแล้ง
แห่งแดนอีสาน จ.หนองคาย

บ้านสีกายใต้ อีกหนึ่งตัวเลือกดีๆ ที่เหมาะควงแฟนมาเดินชิลล์ ชวนเพื่อนมาเล่นน้ำ หรือพาครอบครัวมาเปลี่ยนบรรยากาศ พักผ่อนสงบๆ ในเมืองเล็กๆ ริมน้ำโขงอย่างจังหวัดหนองคาย

หนองคาย เอ่ยชื่อนี้ขึ้นมาทุกคนต้องนึกไปถึง ปรากฏการณ์บั้งไฟพญานาคแน่ๆ แต่เดี๋ยวก่อน ช่วงนี้ยังไม่ใช่เวลาของพญานาค แต่เป็นปรากฏการณ์ น้ำโขงลดต่ำ จนเผยให้เห็นหาดทรายขาวโผล่พ้นน้ำขึ้นมา ในหลายอำเภอเลยทีเดียว

มีการประดับทิวธง เพื่อเป็นสัญลักษณ์บอกน้ำตื้นน้ำลึก

บ้านสีกายใต้ ตำบลสีกาย อำเภอเมืองหนองคาย ก็เป็นอีกจุดที่มีหาดเกิดขึ้น เมื่อระดับน้ำในแม่น้ำโขงลดลงอย่างต่อเนื่อง จนต่ำที่สุดเหลือเพียง 1.19 เมตร โดยหาดทรายทอดยาวกว่า 1 กิโลเมตร กว้างประมาณ 100 เมตร ชาวบ้านเลยเปิดเป็นแหล่งท่องเที่ยว เล่นน้ำคลายร้อน ก่อทรายริมหาด รวมถึงมีซุ้มขายอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งในปีที่ผ่านมา ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวอย่างมาก สามารถสร้างรายได้ให้ชุมชน ขณะว่างเว้นจากการทำนา

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการแข่งขันกีฬาพื้นบ้าน วอลเล่ย์ชายหาด การประกวดร้องเพลง การก่อเจดีย์ทราย บานาน่าโบ๊ท และการเล่นสงกรานต์ชายหาด มองๆ ดูแล้วบรรยากาศเหมือนอยู่ทะเลพัทยาเลยก็ว่าได้ ^^ โดยจะเปิดหาดอย่างเป็นทางการในที่ 18 มีนาคม 2561 นี้

บ้านสีกาย อยู่ห่างจากตัวเมืองหนองคายประมาณ 18 กม. โดยใช้ทางหลวงหมายเลข 212 (หนองคาย-โพนพิสัย) มุ่งหน้าไปทางอ.โพนพิสัย ประมาณกม.ที่ 18 มีทางแยกเข้าสู่บ้านสีกายเหนือระยะทางประมาณ 2 กม.

ขอบคุณรูปภาพจาก : หาดทรายสีกายใต้, หาดสีกายใต้

 

ฟินยกลำ! เครื่องบิน Toy Story จาก China Eastern Airlines

ฟินยกลำ! เครื่องบิน Toy Story
จาก China Eastern Airlines

China Eastern Airlines สายการบินสัญชาติจีน เผยโฉม เครื่องบิน Toy Story ที่ตกแต่งลวดลายข้างลำตัวเครื่อง ด้วยการ์ตูน บัซ ไลท์เยียร์ และ นายอำเภอวู้ดดี้สุดน่ารัก โดยร่วมมือกับสวนสนุก Shanghai Disneyland เพื่อโปรโมทโซนเครื่องเล่นใหม่ธีมเดียวกันนี้ ให้แฟนๆ ดิสนีย์รับรู้

การเดินทางไปพร้อมกับ Toy Story จะเริ่มต้นตั้งแต่เคาน์เตอร์ Check-in ไปจนถึงเกทขึ้นเครื่อง พอเข้าไปในเครื่อง ก็จะเห็นข้าวของถูกเนรมิตเป็นทอย สตอรี่ทั้งหมด ตั้งแต่เพดาน ช่องเก็บของเหนือศีรษะ พนักพิง เบาะที่นั่ง ถาดอาหาร รวมไปถึง Accesories อย่างหูฟัง หรือแม้แต่เมนูอาหารก็ด้วย เรียกว่าฟินยกลำ! นี่ถือได้ว่าเป็นเที่ยวบินแรกและลำแรกของจีนแผ่นดินใหญ่ที่ใช้ธีมในการตกแต่ง

ตู้เช็คอินแบบ Self Service

ใครอยากสัมผัสความสนุกสนานตั้งแต่ขั้นตอนเช็คอินจนเครื่องบินลงจอดล่ะก็ ต้องไปขึ้นเครื่องที่จีนเท่านั้น เพราะเครื่องบินลำนี้ จะให้บริการเฉพาะเส้นทางภายในประเทศระหว่าง เซี่ยงไฮ้ ถึง ปักกิ่ง โดยเริ่มบินวันแรกเมื่อวันที่ 28 เมษายนที่ผ่านมา ใครที่เป็นแฟนคลับการ์ตูนและแอนิเมชันเรื่องนี้ตัวจริง เห็นทีต้องจัดทริปเที่ยวเมืองจีนยาวๆ ซะหน่อยแล้ว

Source : chinadaily, Disney Parks Thailand Fanclub