ส่วนประกอบ

–นมจืด

–กีวีแห้ง,ลิ้นจี่

วิธีทำ

–หั่นกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ

-เทนมใส่ถ้วย ใส่ลิ้นจี้และน้ำเชื่อมลงไป

-จากนั้นนำนมเข้าไปอุ่นไมโครเวฟ 30 วินาที

-นำกีวีตักใส่แก้ว จากนั้นเทนมลิ้นจี่ตามลงไป

ส่วนประกอบ

–ผักกาดดอง,ไข่ไก่ 
–น้ำส้มสายชู,น้ำเปล่า,น้ำตาล

-น้ำมันหอย,น้ำมัน,กระเทียม

วิธีทำ

–ใส่กระเทียมลงผัดให้หอมก่อนจึงใส่ผักกาดดอง

-ผัดจนผักสลดเล็กน้อยเติมน้ำส้มสายชู

-ตอกไข่ข้างกะทะโดยแยกผักไว้อีกข้างกะทะ

-รอให้ไข่สุกสัก60%จึงเขี่ยผักมาวางบนไข่

-ทำการเคล้าให้เข้ากัน

-ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและน้ำตาล

-ผัดให้เข้ากัน

ส่วนประกอบ

–ปลาอินทรีเค็ม

–หัวกะทิ,หางกะทิ,กุ้งสด

-หมูสับ,หอมแดง,ตะไคร้

-ใบมะกรูด,พริกขี้หนู,มะขามเปียก

-น้ำตาลปี๊บ,มะนาว

วิธีทำ

-ทอดปลาอินทรีย์เค็ม จนเหลือง แล้ว เลาะก้างออก

–ตั้งน้ำกะทิ ไฟอ่อน พอเดือดใส่หมูสับ กับกุ้งสับ

-ตามด้วยเนื้อปลาเค็มที่เเกะแล้ว

-ใส่ตะไคร้ซอย หอมซอย น้ำตาลปี๊บ

-เกลือ น้ำมะขามและมะนาว ลงไป

-โรยใบมะกรูดซอย กับพริกขี้หนู เสริฟพร้อมผักสด