กลับมาอีกเช่นเคยครับ สำหรับ ตามรอยนักชิม และ มาเฟียฟู้ด สำหรับวันนี้ เรากลับมาพร้อมกับการแนะนำความอร่อยใหม่ กับร้านอาหารใหม่ๆ ในซอยทองหล่อ ซึ่งเป็นย่านที่มีอาหารการกินเยอะแยะ แนะนำเท่าไรก็ไม่หมดซะที และที่นี่ก็เป็นศูนย์รวมอาหารที่หลายๆ คนไปชิมกันได้ไม่ยากเกินไป เอาหล่ะครับ มาดูกันดีกว่าร้านที่เราจะแนะนำวันนี้เป็นร้านแนวปิ้งย่าง ที่มีชื่อว่า เซนิคุ เทน (SeiniKu-Ten) ทองหล่อ 18

ป้ายหน้าร้าน เซนิคุ เทน (Seini Ku-Ten)

โต๊ะนั่งภายในร้านเซนิคุ เทน

ร้าน เซนิคุ เทน (SeiniKu-Ten) เป็นร้านเนื้อย่างบุฟเฟ่ต์แบบราคากลาง ๆ  เปิดบริการเมื่อราวๆ ต้นปีนี่เอง ถือว่าเป็นร้านแนวปิ้งย่างไม่กี่ร้านในย่านนี้ ที่กล้าเปิดบุฟเฟ่ต์ราคานี้ 559 บาท 2 ชั่วโมง เพราะย่านทองหล่อนี้ ส่วนใหญ่จะมีแต่ร้าน เนื้อย่าง a la carte พรีเมี่ยม ราคาแพงๆ ทั้งนั้น แต่สำหรับร้านนี้ถือว่าแหวกแนวจากร้านเหล่านั้นพอสมควรสำหรับย่านทองหล่อ แห่งนี้

ภาพบรรยากาศภายในร้าน

สำหรับบรรยากาศของร้าน เซนิคุ เทน (SeiniKu-Ten) นั้นทางร้านตกแต่งให้ดูแบบญี่ปุ่น ที่ไม่กว้างมาก แต่ก็ไม่แคบ เพราะจะมีโซนภายในร้าน และมีพื้นที่ข้างนอกร้านให้ลูกค้าสูบบุหรี่ หรือคุยกันนอกร้านได้ การจัดโต๊ะนั่งก็สามารถเดินได้สะดวก ไม่ติดกันเกินไป และเร็วๆ นี้จะมีเปิดบริการชั้น 2 ของร้านอีกด้วย ในส่วนการบริการ พนักงานบริการดี เอาใจใส่ลูกค้า โดยรวมๆ แล้ว โอเคมาก

บรรยากาศภายในร้านอีกมุมหนึ่ง มีราคาของเนื้อพรีเมี่ยมแบบ A la carte ให้เลือกสั่งเพิ่มได้

นอกจากในส่วนที่เป็นบุฟเฟ่ต์แล้ว ถ้าลูกค้าต้องการเนื้อพรีเมี่ยม ก็สั่งแบบ A la carte ได้เหมือนกัน แต่ราคาก็พอสมควรเหมือนกัน ใครกระเป๋าหนักก็จัดกันไป

เมนู อาหารแนะนำ

อาหารประเภทเนื้อวัว

เนื้อวัวของที่นี่ จะเป็นเนื้อแล่บาง ๆ และก็มีให้เลือกประมาณ 4 แบบคือ เนื้อสันนิวซีแลนด์ , เนื้อสัน, เนื้อสันพิเศษ และเนื้อฮารามิ

เนื้อสไลด์บางๆ ลงเตาแล้วสะดุ้งไฟทันที

บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง เซนิคุเทน (Seiniku-Ten)

ประเภทเนื้อหมู มีทั้งหมด 3 แบบคือ หมูโชกน, หมูดำคุโรบุตะ และหมูโจบูตะ สำหรับคนที่ไม่ชอบทานเนื้อ แต่โดยรวมๆ แล้วกินบุฟเฟ่ต์ทั้งทีผมว่าสั่งเป็นเนื้อน่าจะคุ้มกว่านะครับ

หอยแมงภู่นีวซีแลนด์

ปลาไข่ ตัวโตทีเดียว ทานได้ทั้งตัว

กุ้งขาว ตัวโตๆ แกะให้เสร็จสรรพ ลงเตาเสร็จแล้วทานได้เลย ไม่เสียเวลาแกะอีก

ปลาหมึกตัวขาว อวบๆ สดๆ ใหม่ๆ อร่อยมาก

นอกจากเนื้อและหมูแล้ว ก็มีเมนูอย่างอื่นอีกนะครับ เช่น ปลาไข่, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, เห็ดออรินจิ เป็นต้น ผมว่าของเขาดี และสดมากนะ นอกนั้นก็จะเป็นพวก ไก่คาราเกะ กิมจิ มิโซซุป เป็นต้น

อาหารบางส่วน ที่ทีมงานชิม

ยังมีอีกเยอะ ไม่อั้น ทั้งหมดนี้ ทานภายใน 2 ชั่วโมง ราคา 559 เท่านั้น แต่สมาชิก MThai ลดเหลือ 499 บาท

จัดเต็มสำหรับพิธีของเรา มาเฟียฟู้ดและเต้ตามรอยฯ

โดยสรุปแล้ว ร้านเซนิคุ เทน (Seiniku-Ten) ก็เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแนวปิ้งย่างอีกร้านที่ค่อนข้างคุ้มสำหรับย่านนี้ ราคาไม่แพงเกินไป และก็ไม่ถูกเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆ ที่อยู่นอกย่านทองหล่อ แต่สำหรับใครที่อยู่แถวนี้ หรือต้องการความแปลกใหม่ของร้านเซนิคุ เทน แล้วละก็ไม่ควรพลาดครับ ขอแนะนำให้มาชิมกันได้

พิเศษสำหรับสมาชิก MThai.com

ร้าน Seiniku Ten @ Thong Lor มอบคูปองส่วนลด All You Can Eat มูลค่า 60 บาท (จากราคา All You Can Eat 559 เหลือเพียง 499 บาท เท่านั้น) ระยะเวลาสิ้นสุด 30 มิถุนายน 2556

สวัสดีครับ วันนี้ตามรอยนักชิมและมาเฟียฟู้ด (Mafia Food) จะพาสมาชิก MThai ไปสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นสไตล์ ซูชิบาร์ย่าน ทองหล่อ 10 (Arena 10) ร้าน Sushi Otaru เลี้ยว เข้ามาตึกอยู่ทางขวาซึ่งตั้งอยู่ชั้นที่ 3 จอดรถง่ายๆ มีทั้งลิฟท์และบันไดแล้วแต่ ตามสะดวกครับ ไปดูกันดีกว่าครับว่าร้านนี้บรรยากาศภายในร้านจะเป็นอย่างไรบ้างแล้วจะเด็ด ขนาดไหนไปดูกันดีกว่าครับ

มาเฟียฟู้ดและน้องเต้ตามรอยนักชิม กับหน้าร้าน ซูชิ โอทารุ

เมื่อเดินเข้ามาภายในร้านก็เจอ ซูชิบาร์

ร้าน ซูชิ โอทารุ เป็น ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ซูชิบาร์ที่ให้บริการอาหารรสดั้งเดิมแบบญี่ปุ่น และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด ทั้งสาเก เหล้าโชจู  เพื่อให้ได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่น ทั้งบรรยากาศภายในร้านเป็นสไตล์ที่ชิลสามารถมองเห็นลานด้านล่างได้รอบพร้อม ทั้งมีลานหินสวยๆให้ได้รับชมกัน

บริเวณเค้าเตอร์มีบริการ

บรรยากาศภายในร้าน

บรรยากาศภายในร้าน ซูชิ โอทารุ ถูกตกแต่งให้เป็นรูปแบบของไม้สีน้ำตาลเค็ม ทำให้ร้านดูทึบแต่รอบร้านเป็นกระจกบานใหญ่ทำให้ร้านดูสว่างแม้แต่สีโต๊ะ และเก้าอี้เองก็ยังเข้าคอนเซ็ปต์ของร้านคือเป็นสีน้ำตาลทำให้ดูหน่าหลงใหล ยิ่งนัก

เมนูแนะนำ

ในร้านซูชิ โอทารุ  มีอาหารหลากหลายทั้งปิ้งย่าง ปลาดิบ ซูชิ เทปันยากิ โดยผักสดซึ่งวัตถุดิบต่างๆ จะนำเข้าจากญี่ปุ่นเกือบทั้งหมดซึ่งสดใหม่มากเลยครับมาดูกันเลยดีกว่าครับ ว่าจะน่าทานขนาดไหน

Tokushen sashimi moriawase   ปลาดิบชิ้นโตรวมพิเศษตามฤดูกาลกับปลาหลากชนิดหลายรสชาติ เนื้อปลาดิบชิ้นโต ประดับตกแต่งอย่างสวยงามซึ่งเป็นอะไรที่น่าลิ้มลองอย่างมาก  เป็นอะไรที่ไม่ควรพลาดต้องโดนเลยครับชุดนี้

Sushi Heaven  ซูชิ 7 ชิ้น 7 คำ 7 รสชาติที่แตกต่าง ทุกชิ้นให้รสชาติที่แตกต่างกันออกไป ตามหน้า ซึ่งข้าวของซูชิก็หวานนุ่มลิ้นกินง่ายมากครับ ถึงกับอยากขอสั่งเพิ่มกันเลยทีเดียว

Sushi omi  เป็นซูชิหน้าเนื้อ 4 คำ 4 รสชาติ ท็อปส์ซอสสูตรของเซฟชินจิ อากามิเนะ เนื้อที่เสิร์ฟเป็นเนื้อโอมิ ซึ่งทางร้านใช้ส่วนที่ดีที่สุด

Sashimi  ไข่ปลาดอง รสชาติที่แตกต่าง กินง่ายเป็นคำๆ นิ่มลิ้นมากๆเลยครับ

Taraba Yaki  ปูฮอกไกโดย่าง ราดซอสสูตรพิเศษจากเชฟ สุดอร่อย เนื้อนุ่มลิ้นมากครับ กล้ามปูตัวโตจากฮอกไกโดรสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทยแน่นอน

ลิ้นวัวย่างบนหินร้อน  รสชาติหวานมันนุ่มลิ้น  เนื้อวัวที่ผ่านการหมักมาเป็นอย่างดีและยังมีกลิ่นหอมติดจมูกชวนให้ทานมากๆ เลยครับ สั่งเมนูนี้มาแล้วรับรองว่าคุณจะสนุกกันการย่างที่มาพร้อมด้วยกลิ่นหอมเตะ จมูก

Ebi  Tempura เทมปุระกุ้ง สุดกรอบ กุ้งเทมปุระ ที่มีทั้งความกรอบอร่อยทั้งตัวจนถึงหาง ไม่ชุ่มน้ำมัน นุ่มลิ้นเคี้ยวง่าย ผมว่าสมาชิกคนไหนไปต้องลองเลยครับ

Avocado Tempura เทมปุระอโวคาโด  สมาชิกคนไหนที่ยังไม่เคยลิ้มลอง ไม่ควรพลาดครับ สังเกตได้จากภาพว่าไม่มีการอมน้ำมันและยังกรอบอยู่ตลอดเวลา ซึ่งทำให้มีรสชาติของอโวคาโด พร้อมแป้งกรอบที่ลงตัวมากๆ

Softshell  Crab Salad หรือก็คือสลัดปูนิ่ม  จานนี้เป็นอีกซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาดเลยครับ กับสลัดปูนิ่มจานนี้ เนื้อปูนิ่มหวานอร่อย กินง่ายมาพร้อมผักที่สดและกรอบ ราดซอสพร้อมกับไข่ปลาโรยหน้า

Tuna Salad  ทู น่าสลัดเป็นอาหารอีกจานที่ไม่ควรพลาด เนื้อปลาทูน่าที่มาพร้อมกับซอสสูตรพิเศษจากทางร้านเนื้อปลาที่เนื้อแน่น บวกกับกลิ่นที่ชวนให้ลิ้มลอง

อาหารคุณภาพที่ถูกวางเรียงรายบนโต๊ะอาหารพร้อมทานกันหรือยังครับ

มาเฟียฟู้ดและน้องเต้จัดเต็ม “อร่อยจริงเจอกัน“

สรุปแล้วร้าน ซูชิโอทารุ ถือว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในอีกแบบหนึ่ง ใครเป็นแฟนพันธุ์ซูชิไม่ควรพลาดเหมาะกับการมานั่งสังสรรค์กับเพื่อนๆ  พร้อมกับแกล้มรสชาติถูกปาก และที่สำคัญ ได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นจริงๆ ต้องลองไปทานดูครับ

ข้อมูลร้าน : Sushi Otaru

ชื่อร้าน : ซูชิ โอทารุ

ที่ตั้ง : 225/11 ซอยสุขุมวิท 55 อาคาร โครงการอารีน่า 10 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110  ร้านนี้อยู่ชั้น 3

เบอร์โทรศัพท์ :  02-392-7737

เวลาเปิดปิดทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.30 – 14.30 น. และ 17.30 – 22.30 น.

ราคาเฉลี่ยประมาณ :  200 – 2,000 บาท