ตัดผมทรงเท่ห์ถูกใจหนุ่มๆ กาแฟนุ่มๆ กับร้านสุดชิค California Barber

แคลิฟอร์เนีย บาร์เบอร์ เชียงใหม่ (California Barber)
ร้านตัดผมแนวใหม่ ถูกใจหนุ่มๆที่ชอบทรงผมแนววินเทจ รวมถึงสาวๆที่เวลาไปส่งแฟน
จะมีร้านกาแฟชิลให้นั่งรอชิลๆ ตามประสา
คนที่ชอบทรงผมแนววินเทจ ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีมากๆ
เพราะจะได้ทรงผมเท่ห์ๆ ไว้อวดเพื่อนแน่นอน
ร้าน Callifornia Barber ตั้งอยู่ในโครงการ The Room

ร้านนี้เขาจะแบ่งโซนกันอย่างชัดเจน ห้องหนึ่งจะเป็นห้องเพื่อตัดผมโดยเฉพาะ
ซึ่งจะมีเก้าอี้ตัดผมอยู่เพียง 3 ตัว
เพราะทางร้านค่อนข้างพิถีพิถันในเรื่องของการตัดผมเอามากๆ

ส่วนอีกห้องหนึ่งเป็นร้านกาแฟ เพราะทางร้านคำนึงถึงเรื่องของความสะอาด
โซนนี้มีโต๊ะไม่กี่ตัว เป็นแบบบาร์ที่มีกระจกใส
สามารถมองทะลุกระจกไปยังห้องตัดผมได้

เมนูเครื่องดื่มก็มีหลากหลาย และเมนูพิเศษที่ร้านอื่นไม่มี
ได้แก่ Half Blood Prince เครื่องดื่มแนวฟิวชั่นสุดเก๋ ผสมผสานกาแฟและชาไทย
นอกนี้ยังมี Long Maciato กาแฟรสชาติกลมกล่อม หอมกรุ่น หวานกำลังพอดี
ชามะนาวน้ำผึ้ง เครื่องดื่มไทยๆ ที่ผสานความเปรี้ยวหวานของมะนาว
อิตาเลียนโซดา รสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆ ที่ถ้าได้ดื่มกันตอนกลางวันนะจะรู้สึกสดชื่นมากกกก

Green Tea Caramel ชาเขียวที่มีกลิ่นของคาราเมลผสมซุกซ่อนอยู่
ได้ทั้งกลิ่นหอมแบบญี่ปุ่นและแบบฝรั่งในแก้วเดียวกัน

ที่อยู่: โครงการ The Room (ด้านหลังบิ๊กซี ศาลเด็ก) ต.หนองป่าครั่ง อ.เมือง จ.เชียงใหม่
โทรศัพท์: 085-992-4582
เวลาเปิด-ปิด: 10:00 – 22:00 น. ทุกวัน
มีที่จอดรถ

ขอบคุณที่มา: Food MThai

ทั้งชีวิตที่เราเคยกินอาหารมา ก็ยังไม่เคยเห็นเมนูไหนที่เป็นสีฟ้า
แต่ร้านอาหารไทยในกรุงโตเกียวของประเทศญี่ปุ่น
ได้คิดค้นเมนู ราเมงสีฟ้า ของ ร้านกรีนผัดไทย ในกรุงโตเกียว

โดยน้ำสีฟ้านี้สกัดมาจากสีของดอกไม้ โดนใช้สีจากแบรนด์ระดับโลกอย่าง “รีน่าบูล”
แม้สีสันจะดูไม่ค่อยน่ากินเท่าไหร่ แต่ก็มีสารป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
แถมยังช่วยคลายร้อนได้อีกด้วย
เมนูนี้มีขายเฉพาะฤดูร้อนของประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น
สนนราคา 900 เยน เท่านั้นเอง

นอกจาก ราเมงสีฟ้า แล้ว ยังมีเมนูสีฟ้าอีกหนึ่งเมนู นั้นก็คือ แกงไทยสีฟ้า
ซึ่งรูปร่างหน้าตาเหมือนเกาะล้อมรอบด้วยน้ำทะเล
เพราะได้แรงบันดาลใจมาจาก เกาะทะเลอันดามัน ของประเทศไทยนั้นเอง

ขอบคุณรูปภาพจาก: http://news.mynavi.jp/
เรียบเรียงโดย: Food Mthai

ซุปที่ว่าแปลกตั้งแต่สมัยก่อน ก็เป็นซุปหูฉลาม ซุปรังนก
แต่ที่แปลกยิ่งกว่า และเป็นซุปที่เรานึกไม่ถึงว่าจะมีอยู่จริง
แถมเห็นแล้วก็สงสัยว่า “มันกินได้จริงหรือ?” หรือ “แล้วรสชาติจะเป็นอย่างไร?”
วันนี้เราตามมาดู 7 ซุป แปลกๆ ที่ไม่น่าเชื่อว่ามันจะเป็นของกินได้

1. ซุปอิกัวน่า

“ซุปอิกัวน่า” เป็นซุปที่ได้รับความนิยมในแถบแคริบเบียน ที่ชาวบ้านกินกันเป็นเรื่องปกติ
และถือว่ามันคือยาโป๊วบำรุงกำลังอย่างดีเยี่ยม

2. ซุปมังกร เสือ และ นกฟินิกส์

ซุปนี้เป็นสุดยอดอาหารจีนดั้งเดิม ที่มีส่วนประกอบของเนื้องู เนื้อแมว และเนื้อไก่
ความหมายคือ มังกร-งู เสือ-แมว และ ไก่-นกฟีนิกซ์ นั่นเอง
ไม่ต้องสงสัยว่าทำไมซุปจานนี้ ถึงราคาแพง

3. ซุปเตียนคาห์น

เป็นซุปเลือดสดๆของประเทศเวียดนาม ที่มีเลือดเป็ดผสมกับเครื่องในสัตว์
วิธีการทำก็ไม่ยาก คือ นำส่วนทั้งหมดแช่เย็นจนเป็นวุ้น
แล้วเอาออกมาพักไว้ รอให้ละลายสักนิด ก็จะได้วุ้นเลือดที่หนืดๆเหนียวๆ

4. ซุปค้างคาว

ซุปจากเกาะพาลัวในสมุทรแปซิฟิก
ค้างคาว ที่ถูกนำมาทำอาหารเป็นค้างคาวกินพืช
ส่วนวิธีทำซุปก็มีหลายแบบ ทั้งแบบที่นำเนื้อค้างคาวเคี่ยวกับกะทิ
หรือจะเอาค้างคาวมาวางไว้เฉยๆ ไม่ได้นำลงไปเคี่ยวทำซุปจริงๆ
ไม่แน่ใจว่า เนื้อค้างคาวมันอร่อย หรือแค่ประดับเพื่ออรรถรถมากในการกิน

5. ซุปลูกอัณฑะไก่

ซุปนี้จะเป็นการนำลูกอัณฑะของไก่ล้วนๆ มาทำซุป
เนื้อสัมผัสเหมือนไส้กรอกชีสแน่นๆ หรือไม่ก็เต้าหู้ที่ห่อหุ้มครีมเยิ้มๆ
ซุปนี้มีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณ และเพิ่มพลังให้แก่ร่างกายอีกด้วย

6. ซุปองคชาติเสือ

ซุปชนิดนี้ นอกจากจะมีราคาแพงที่สุด วัตถุดิบยังหายากมากๆอีกด้วย
และเชื่อว่ามีสรรพคุณที่เหมือนยาไวอากร้า
วิธีทำคือนำองคชาติเสือตากแห้ง แล้วแช่น้ำเป็นเวลา 1 สัปดาห์
จากนั้นนำมาเคี่ยวจนหอมกรุ่น

7. ซุปเต่า

อาจจะดูโหดร้าย แต่ก็ยังมีอยู่จริงในสิงคโปร์ อเมริกา และจีน
เป็นซุปที่มีราคาสูง และเป็นเมนูหรูสำหรับภัตตาคารดังๆ
คนที่กินคงมีความเชื่อว่ากินเต่าแล้วจะอายุยื่น

ขอบคุณข้อมูลจาก: oddstuffmagazine
เรียบเรียงโดย: Food Mthai