ส่วนประกอบ
– ผงโกโก้
– นมสด
– น้ำตาลทราย
– มาร์การีน
– ไข่ไก่
– น้ำตาลวนิลลา
– แป้งสาลี
– ผงฟู
– กล้วยหอมสุกงอม
วิธีทำ
– เปิดเตาอบไว้ที่ไฟ 200 องศาเซลเซียส ตั้งหม้อใส่ผงโกโก้ นมสด และน้ำตาล คนๆให้เข้ากันและปล่อยเดือด
– ยกลง ปล่อยให้คลายร้อน ตีมาร์การีนผสมน้ำตาลทรายให้เข้ากัน แล้วใส่ไข่ตีต่อ
– ผสมหรือร่อนแป้งสาลี ผงฟู น้ำตาลวนิลลา ใส่ในชามมาร์การีน ยกหม้อโกโก้มาเทผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
– ทาพิมพ์ที่จะใช้อบด้วยมาร์การีน เทส่วนผสมที่ได้ใส่พิมพ์ เข้าเตาอบ 40 นาที

ส่วนประกอบ
– แป้งข้าวเหนียว
– กล้วยน้ำหว้า
– ไข่ไก่
– น้ำอ้อยป่น
วิธีทำ
– ผสมแป้งข้าวเหนียว กับกล้วยน้ำหว้าสุกนวดให้เข้ากัน ตอกไข่ใส่ลงไป และนวดให้เข้ากัน
– เติมน้ำลงไปทีละน้อยนวดไปเรื่อยๆจนปั้นได้เป็นก้อนติดกัน
– นำแป้งมาคลึงเป็นเส้นยาวๆ เเล้วนำปลายมาชนกัน ทำให้วงกลมปิด
– ตั้งน้ำมันสำหรับทอดนำขนมวงลงทอด จนเหลืองทั่วทั้งวง พักใส่ตะเเกรง
– ตั้งกะทะ เคี่ยวน้ำอ้อย เติมน้ำลงไปเล็กน้อย เคี่ยวจนเหนียวได้ที่
– หยอดน้ำอ้อยลงบนขนมวงที่กึ่งกลางของวงด้านบนด้านเดียว

กรณีนี้สามารถใช้ได้ทั้งวิธีหุงข้าวด้วยหม้อไฟฟ้า และหุงด้วยเตาถ่าน โดยเมื่อใส่น้ำลงในข้าวพร้อมจะนำไปหุงแล้วนั้น ให้บีบมะนาวใส่ลงไปด้วยประมาณ 2-3 หยด (ไม่ควรใส่มากเกินไปเดี๋ยวข้าวจะกลายเป็นข้าวเปรี้ยวไป) แล้วข้าวจะสุกนุ่มชวนรับประทาน